Бодибилдинг с Ironflex
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Бери билет Лотереи ·
34 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему

Сахарозаменители, Цикламат, сахарин и т.д.

Опции V
trtretre
Hammersmith
сообщение 25.6.2010, 11:04
Сообщение #1


Атлет
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 506
Регистрация: 29.3.2010
Из: Киев
Был 7.1.2013, 1:54



Репутация:   39  
Взял месяца два назад вместо сахара. Каллорий очень мало (всего 14.4 кКал). 1200 таблеток заменяет 5.28 кг сахара.
Но вот в нете прочитал "фу, гадость, отрава, употремлять нельзя". Так можно или нет?
Вернуться в начало страницы
Google+  Twitter  FB  VK 
+Ответить с цитированием данного сообщения
trtretre
Martens
сообщение 25.6.2010, 11:11
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 51
Регистрация: 15.1.2010
Из: Одесса
Был 26.11.2010, 12:00



Репутация:   0  
Сахарозаменитель на десерт – вред или польза?

Эти вещества были изначально задуманы для диабетиков. Многие из них безвредны для организма, если потремлять их в соответствии с рекомендуемой суточной нормой. Используются как натуральные, так и синтетические подсластители (некоторые из которых явно вредны для здоровья).
Обычно применяются две группы сахарозаменителей, разные по своему химическому составу:
В основе первых – сахароспирты (ксилит, сорбит, манит) со сладостью от 0,4 до 2 единиц.
Во второй группе – синтезированные аминокислоты, превосходящие рафинад по сладости в десятки и сотни раз, но не содержащие калорий. К ним относятся: сахарин и его соли, цикламовая кислота и ее соли, ацесульфам калия, сукралоза, аспартам, стевиозид, неогесперидин.

Врачи не рекомендуют людям, не страдающим диабетом, употремлять сахарозаменители ежедневно. Углеводы и, в частности, сахор, нельзя исключать совсем даже на время диеты: они обеспечивают нормальный энергообмен. Полный отказ от углеводов в пользу сахарзаменителей может негативно отразиться на функции клеток центральной нервной системы. Любые подсластители надо принимать после консультации врача, так как это не просто продукт питания. Все заменители сахара обладают сильным желчегонным эффектом. У людей с заболеваниями желчевыводящих путей заменители сахора могут обострить течение болезни.
Наиболее вредные из известных подсластителей:
Ацесульфам - Е 950. Он же Sweet One.
Низкокалорийный подсластитель. В 200 раз слаще чем сахар.
В 1974 году в США признан медиками медленно действующим ядом, приводящим к нарушениям работы кишечника и аллергическим заболеваниям.
Аспартам-Е 951 (свитли, сластилин <сладекс>, сукразид, нутрисвит <нутрасвит>)
Низкокаллорийный сахоразаминитель, почти в 200 раз слаще сахара.
Он самый распространённый химический сахарозаменитель, но, при определённых условиях, и один из самых вредных. Аспартам занимает около 25 % мирового объема искусственных подсластителей и применяется при производстве более чем 5000 наименований продуктов питания и напитков. Длительное использование аспартама может вызывать головную боль, аллергию, депрессию, бecсонницу. Исследования, проведенные дoктopoм Р.Блейлоком, показали, что аспартам повышает аппетит, вызывает чувcтвo голода. После нагревании (более 30 градусов Цельсия) становится вреден.
Цикламат - Е 952 (цюкли).
Безкалорийний сахорозаменитель, слаще сахара в 30 раз.
Распространен из-за низкой цены.
Он запрещен в США, Франции, Великобритании и еще ряде стран из-за подозрения, что провоцирует почечную недостаточность.
Сахарин - Е 954 (Sweet'n'Low, Sprinkle Sweet, Twin, Sweet 10).
Некалорийный подсластитель. Слаще сахара в 450 раз.
Имеет "металлический привкус".
В США и странах Европейского Союза на этикетках продуктов питания, где есть сахарин, требуется уведомление о его вреде для здоровья.

Растительные сахарозаменители.
Фруктоза.
Также калорийна как сахар, и поэтому фруктоза не диетческий продукт (эпидемию ожирения в США связывают с избыточным употреблением фруктозы).
Является самым сладким из природных сахаров, фруктоза в 1,7 слаще, чем caхар. Употребление фруктозы может быть вредно для печени.

Ксилит - Е 967.
Сахорозаменитель. Встречается в небольших количествах во фруктах и растениях. Представляет собой кристаллы белого цвета без запаха. Получают ксилит из хлопковой шелухи и кукурузных початков.
В больших дозах (более 30 граммов за один прием) вызывает расстройство желудка.

Сорбоза (сорбит или сорбитол).
Сахарозаминитель. Сахарид из растений. Коэффициент сладости к сахару всего 0,6. Может вызывать понос и не рекомендуется потремлять его более 10 гр в сутки. Есть данные, что сорбит ухудшает пищеварение.
Обратите внимание: Если на этикетке какого-либо продукта есть запись Е9... (начинается с девятки), то это означает наличие сахарозаменителя в продукте питания. Если употремлять потенциально опасные заменители сахара лишь изредка и в маленькой дозе, то большого вреда, возможно, и не будет. Однако, эти заменители сахера используются повсюду - в продуктах питания и напитках. В США, в 60% случаев, там где ранее использовался сахар на сегодня используются синтетические сахарозаменители (обычно - аспартам).

Перед применением сахаразаменителя, не помешает - предварительно посоветоваться с врачем.
Стевиозид - экстракт травы стевии
В 200 раз слаще Сахара.
Считается безвредным.
Нет ни одного сообщения о вреде (токсичности и мутагенности) всех компонентов, содержащихся в стевии, а также о противопоказаниях в употреблении.

Взято с http://zebr1.narod.ru/ почитай может поможет

Сообщение отредактировал Martens - 25.6.2010, 11:15


--------------------
"Удача благоволит храбрым" - Вергилий.
Наш сегодняшний ответ, древнему изречению:
"Сегодняшние ростки неудач завтра вырастут в деревья Успеха. Просто будь терпелив и неуклонен в достижении цели, и ты сделаешь невозможное!" - автор не известен.
Вернуться в начало страницы
Google+  Twitter  FB  VK 
+Ответить с цитированием данного сообщения
trtretre
goldenmax
сообщение 25.6.2010, 11:13
Сообщение #3


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 71
Регистрация: 18.5.2010
Из: днепропетровск
Был 14.3.2013, 17:25



Репутация:   0  
Недавно передача была по этому поводу что это ХХХХХ с большой буквы
Вернуться в начало страницы
Google+  Twitter  FB  VK 
+Ответить с цитированием данного сообщения
trtretre
Martens
сообщение 25.6.2010, 11:18
Сообщение #4


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 51
Регистрация: 15.1.2010
Из: Одесса
Был 26.11.2010, 12:00



Репутация:   0  
Из личного опыта, никогда им не пользовался и не буду. Так как уже давно отказался от сахара в чистом виде.. Даже творог ем, без сахара. Но вот в печеньках, бывает иногда слабость.. Хотя этим тоже не надо сильно баловаться, но это личное мнение.. :)


--------------------
"Удача благоволит храбрым" - Вергилий.
Наш сегодняшний ответ, древнему изречению:
"Сегодняшние ростки неудач завтра вырастут в деревья Успеха. Просто будь терпелив и неуклонен в достижении цели, и ты сделаешь невозможное!" - автор не известен.
Вернуться в начало страницы
Google+  Twitter  FB  VK 
+Ответить с цитированием данного сообщения
trtretre
Nik
сообщение 25.6.2010, 11:22
Сообщение #5


Чемпион
*******

Группа: Старожилы
Сообщений: 4 631
Регистрация: 18.9.2008
Из: Донецк/Киев
Был 12.2.2019, 16:43



Репутация:   132  
ем уже 2 месяца....
калорий почти нет и сладенько connie_pizza-1.gif
Вернуться в начало страницы
Google+  Twitter  FB  VK 
+Ответить с цитированием данного сообщения
trtretre
goldenmax
сообщение 25.6.2010, 11:42
Сообщение #6


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 71
Регистрация: 18.5.2010
Из: днепропетровск
Был 14.3.2013, 17:25



Репутация:   0  
рекомендую мёд вместо сахара это суперррр
Вернуться в начало страницы
Google+  Twitter  FB  VK 
+Ответить с цитированием данного сообщения
trtretre
Nik
сообщение 25.6.2010, 11:51
Сообщение #7


Чемпион
*******

Группа: Старожилы
Сообщений: 4 631
Регистрация: 18.9.2008
Из: Донецк/Киев
Был 12.2.2019, 16:43



Репутация:   132  
Цитата(goldenmax @ 25.6.2010, 12:54) *
рекомендую мёд вместо сахара это суперррр

ГИ меда = 88
сахар = 70
нафиг и то и то....
разве что мед после трени сразу....
Вернуться в начало страницы
Google+  Twitter  FB  VK 
+Ответить с цитированием данного сообщения
trtretre
small_slow
сообщение 25.6.2010, 12:10
Сообщение #8


МС
********

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 13 564
Регистрация: 1.9.2009
Из: м'яса та какашок
Был 21.3.2020, 20:18

Настроение:
приступ лени




Репутация:   1113  
Цитата(Nik @ 25.6.2010, 13:03) *
разве что мед после трени сразу....


+стопицот

я, например научился пить чай без сахара за 1 месяц, и теперь нормально, как то с сахаром теперь уже не так


--------------------
**************************
**************************

Вернуться в начало страницы
Google+  Twitter  FB  VK 
+Ответить с цитированием данного сообщения
trtretre
Anton
сообщение 25.6.2010, 12:19
Сообщение #9


Любитель
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 415
Регистрация: 3.10.2008
Был 29.8.2011, 21:25



Репутация:   7  
Цитата(Nik @ 25.6.2010, 13:03) *
ГИ меда = 88
сахар = 70
нафиг и то и то....
разве что мед после трени сразу....

после трени мед - фигня - в меде основном фруктоза - а после трени нужна глюкоза


--------------------
в вашем тестостероне крови не обнаружено!
Вернуться в начало страницы
Google+  Twitter  FB  VK 
+Ответить с цитированием данного сообщения
trtretre
Алик
сообщение 25.6.2010, 12:58
Сообщение #10


Профи
*****

Группа: Старожилы
Сообщений: 2 003
Регистрация: 7.5.2007
Был 18.3.2014, 22:04



Репутация:   23  
протыки все пьем? а там заменители. и кто тут будет рассказывать о борьбе за честные сахара? :)
на диете только заменителем и спасаюсь, так как не могу пить несладкие чай и кофе.
опять же, в самом начале речь шла о полной замене углеводов заменителями. но это ж бред, мыто не такие :)
Вернуться в начало страницы
Google+  Twitter  FB  VK 
+Ответить с цитированием данного сообщения
34 страниц V   1 2 3 > » 
Быстрый ответОтветить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Режим отображения: Стандартный · Переключить на: Линейный · Переключить на: Древовидный

Подписка на тему · Сообщить другу · Версия для печати · Подписка на этот форум

BCAA, Аминокислоты, Батончики, Витамины и минералы, Гейнер, Глютамин, Для связок и суставов, Донаторы азота, Жиросжигатели, Заменители питания, Креатин, Повышение тестостерона, Протеин, Специальные препараты, Энергетики, Шейкер, Спортивная бутылка, Атлетический пояс, Перчатки, Лямки, Крюки для тяги, Коленный бинт, Кистевой бинт, Петли спортивные, Таблетницы, Грим, Кинезио тейп
Язык/Мова/Lang
Текстовая версия Сейчас: 13.8.2020, 16:01