Мысли дня, без комментариев

[Outlawif]

Кто-то помнит вкратце? А то я пропустил эту дискуссию...

Мне повторить несложно. Было исследование по скорости усвоения различных видов белка. Самым быстрым из тестируемых оказался сывороточный, он показал около 10гр в час. Исходя из того, что питаться рекомендовалось каждые 3 часа, родилась формула, что "за раз" может быть усвоено только 30 гр протеина.

 

И сами исследования, и результаты их, на совести каких-то продажных лабораторий, по заказу каких-то производителей спортпита, для статей в каких-то глянцевых журналах. Впрочем, некоторая польза от них была, по крайне мере относительную скорость усвоения различных белков они посчитали. Самый быстрый - сыворотка, за ним альбумин (около 8гр/час), самый медленный - казеин (около 4гр). Разумеется, реальная скорость усвоения зависит от жкт конкретного человека, поэтому на абсолютные значения я бы не стал полагаться. К тому же на нее можно повлиять, например ферментами. Но соотношение должно сохраняться.

[Голодный котег]

хули вам молодым там вообще интересного? наверное вообще смотрится как фантастика ничего не понятно ни проблем ни юмора.

во всяком случае мне кажется если б я в то время не жил, то совеские фильмы вообще б смотреть не мог, все там както "по дебильному написано".

Змінено 7 червня 2013 користувачем Голодный котег

[t04k2]

хули вам молодым там вообще интересного? наверное вообще смотрится как фантастика ничего не понятно ни проблем ни юмора.

во всяком случае мне кажется если б я в то время не жил, то совеские фильмы вообще б смотреть не мог, все там както "по дебильному написано".

зря ты так)) не вся молодежь потеряна для общества=) кстати многие моменты вполне актуальные и сейчас, так что даже и не знаю

 

Застряло наше общество между СССР и 21 веком

Змінено 7 червня 2013 користувачем RedZerg

[Buttler]

Мне повторить несложно. Было исследование по скорости усвоения различных видов белка. Самым быстрым из тестируемых оказался сывороточный, он показал около 10гр в час. Исходя из того, что питаться рекомендовалось каждые 3 часа, родилась формула, что "за раз" может быть усвоено только 30 гр протеина.

Спасибо, что рассказал.

 

Помню тренер Кая Грина на семинаре поднимал эту тему о сверхколичествах белка и почках. Если не ошибаюсь, он больше 2 грамм на фунт веса не рекомендовал. Разве что короткими периодами.

Змінено 7 червня 2013 користувачем Buttler

[and1]

Мне повторить несложно.

А если рацион состоит из одного медленного белка то в этом ничего плохого нету,или лучше всетаки смеси белков?После пробуждения понятно что лучше всего сыворотка в течении дня пить можно комлпексный белок типа молочного+сыворотка ну а что если пить только медленный белок,кроме повышенной нагрузки на жкт(по сравнению с сывороткой) ничего не будет?

 

 

Хотя и нагрузка не повышенная.

Змінено 7 червня 2013 користувачем and1

[xx07xx]

О господи, какую только чушь не пишут...

 

ну вроде как по моей логике, не медицинской, понимаю и не вижу преимущества 3 аминокислот перед остальными в такой деликатной процедуре, но почему же тогда в каждом, поголовно, ресурсе такое пишут?

[Outlawif]

Помню тренер Кая Грина на семинаре поднимал эту тему о сверхколичествах белка и почках. Если не ошибаюсь, он больше 2 грамм на фунт веса не рекомендовал. Разве что короткими периодами.

2 грамма на фунт это 4 грамма на кило. Столько не каждый и на безуглеводке ест )) На самом деле во время набора 2гр на кило - более чем хватит. На всяких там кето и безуглеводках можно 3. 4 это уж ну совсем круто, и абсолютно не имеет смысла без фармы. А больше... Ну это уже излишества.

лучше всетаки смеси белков?

Разнообразные источники всегда лучше. С точки зрения того же жкт. Наиболее полно используются все ресурсы, ферменты, транспортные системы и прочее.

[Голодный котег]

зря ты так)) не вся молодежь потеряна для общества=) кстати многие моменты вполне актуальные и сейчас, так что даже и не знаю

 

Застряло наше общество между СССР и 21 веком

да дело вовсе не в потерянности...

я вот совсем старые фильмы когда смотрю черно-белые про комунистическую стройку и не могу отделаться от ощущения, что это какойто глупый сюрр. а бабулька моя смотрела так типо как про себя, свою биографию мож с небольшими отклонениями. для нее тоже самое кино смотрелось возвышенно и вдохновенно.

 

скорее не застряло между, а провалилось в расщелину между тем и другим, где кругом тьма, пустота, а впереди во всех направлениях сплошная неизвестность.

Змінено 7 червня 2013 користувачем Голодный котег

[Outlawif]

но почему же тогда в каждом, поголовно, ресурсе такое пишут?

Это философский вопрос.. Как и почему пишут на разных ресурсах, не берусь сказать. Как оно происходит на самом деле, я расскзал, это в общем-то азы медицины, в любом учебнике, да и в гугле наверняка можно найти. Только искать лучше не "как усваиваются БЦА", а что-нибудь вроде "метаболический путь белков" и по дополнительным ключевым словам "лейцин, изолейцин, валин". Потому что про БЦА в основном пишут статьи для среднестатистического обитателя качалки, а про метаболический путь больше шансов найти специализированную литературу. Правда и прочитать придется гораздо больше :)

 

Тезисы очень просты:

- в кровь попадают только свободные аминокислоты

- неважно как они попали в кишечник, всасывание происходит в одном месте (12ти перстной кишке)

- далее их путь абсолютно одинаков и лежит через печень

 

Тут как бы даже альтернативного мнения быть не может, это азбука...

[Outlawif]

провалилось в расщелину

между тем и другим,

где кругом тьма,

пустота,

а впереди

во всех направлениях

сплошная неизвестность.

Отлично, теперь найти подходящее музло и отрепетировать гроулинг. Ну припевчик можно еще допилить, что-нибудь про ад, смерть, трупы и сатану. Выйдет что надо трэк.