Соевый протеин

[Cell]

Я думаю 5 гр. углеводов помехой не станут, тем более что белка то не уменьшится, разве что в процентном соотношении, да и немного совсем. И кому эти проценты нужны?...

[extremal]

Долго интересовался почему в Украине нет Американского изолята Профама от АДМ. Получил информацию что американская соя вся ГМО поэтому не проходит таможню (не получает НОН ГМО Сертификат). Ну и плюс цена за перевозку морем.

Именно по этой причине глобальная экспансия Китайской продукции и присутствует на рынке Украины. Там вроде как существуют плантации без ГМОшной сои. и только она проходит по нормам ГМО организмов в Украине.

 

Но самое интересное не это, интересной показалась информация, что Америка сама закупает Китайскую сою для спортивного, детского и диетического питания, то есть, для здоровой еды.

[Cell]

Там вроде как существуют плантации без ГМОшной сои. и только она проходит по нормам ГМО организмов в Украине.

С трудом верится что в Китае без ГМО, но было бы неплохо.

[Bund]

В Україні половина сої ГМО, а половина - ні.

[Bund]

Порадьте, б-л, нормальну сою. Хочу забодяжити прот, де 25% сої, 25% - сироватки та 50% казеїну. Чому? Бо статтю читав, де за результатами досліджень були дуже класні рези. Хочу спробувати.

[81eg]

Бунд выпердишь весь нормальный прот из-за нее).

 

Порадьте, б-л, нормальну сою.

Она без трипсина стоит дорого, проще сыворотку брать.

[Bund]

Бунд выпердишь весь нормальный прот из-за нее).

Она без трипсина стоит дорого, проще сыворотку брать.

Дяк. Пішов гуглити, що таке трипсин.

[81eg]

Пардон, ингибитор трипсина))

[Outlawif]

Трипсин это фермент протеолитического ряда. В сое его нету ) В сое есть растительные ферменты, которые ингибируют действие трипсина. Поэтому она плохо усваивается. Точнее белок из нее плохо усваивается.

[81eg]

Пішов гуглити,

Типа этого.

"Ингибиторы трипсина – это химикалии, которые препятствуют перевариванию и усвоению протеина. Трипсин – это незаменимый фермент кишечника, необходимый для переваривания интактного протеина. Путем расщепления длинных протеиновых цепочек на мелкие кусочки, трипсин позволяет диетарному протеину всасываться через стенки желудочно-кишечного тракта в кровоток, где он становится сырьем для мышц, соединительных тканей, органов и т.д.

По сути, без трипсина протеин, поступающий вместе с пищей, не усваивается вовсе."