Кето-дієта або карбо дієта

[Osindi]

а с какой целью ты считаешь клетчатку из капусты?

Наверное просто забыла, что ее можно вычитать из общих углей.

 

Еще раз повторю свое мнение - мне кажется что можно забить на угли, пока они до 40 где-то. Главное - пока повысить калории за счет жиров и набирать не менее 1.5-2 грамма белка на кг веса. Белок очень важен на кето, даже если цель отличная от увеличить/сохранить мышцы. Белок нужен что бы не повысился уровень ЛПНП - "плохого" холестерина.

[Lubonchic]

а с какой целью ты считаешь клетчатку из капусты?

там только половина углеводов клетчатка)). Считаю все, чтобы наверняка..)

[Lubonchic]

Наверное просто забыла, что ее можно вычитать из общих углей.

 

Еще раз повторю свое мнение - мне кажется что можно забить на угли, пока они до 40 где-то. Главное - пока повысить калории за счет жиров и набирать не менее 1.5-2 грамма белка на кг веса. Белок очень важен на кето, даже если цель отличная от увеличить/сохранить мышцы. Белок нужен что бы не повысился уровень ЛПНП - "плохого" холестерина.

Белок набираю))) Макдональд советует в первые 3 недели, держать белок около 150 граммов вне зависимости от собственного веса, а далее уже 1,5-2. Итого у меня 150 белка, около 40 углей (клетчатка включительно) и 90-100 гр жира. Кетоза нет (сужу по маркерам). Сегодня жиры подняла до 130. Посмотрим что будет утром.

[Valery]

Еще раз повторю свое мнение - мне кажется что можно забить на угли, пока они до 40 где-то.

По большому счету, на угли можно забить, даже пока они до 100. Любая безуглеводка (а безуглеводкой можно считать диету с меньшим, чем 100 г углей в день) приводит к кетозу.

[Osindi]

По большому счету, на угли можно забить, даже пока они до 100. Любая безуглеводка (а безуглеводкой можно считать диету с меньшим, чем 100 г углей в день) приводит к кетозу.

Тут уже надо договариваться о понятиях - что на форуме подразумевают под словом кетоз и кето-диетой. Если строго, то полностью с тобой согласен, кетоз будет.

Но тут уже сложилось мнение что нужен раскрученный кетоз который достигается при 20-50 граммах углей в день. А что такое "раскрученный" кетоз, не спрашивай, надо тоже договариваться )

Речь идет об оптимальном (или одном из оптимальных) пути для жж, а не о том что бы формально запустить "кетоз".

[Valery]

Тоже верно...

[Stormdog]

Белок набираю))) Макдональд советует в первые 3 недели, держать белок около 150 граммов вне зависимости от собственного веса, а далее уже 1,5-2. Итого у меня 150 белка, около 40 углей (клетчатка включительно) и 90-100 гр жира. Кетоза нет (сужу по маркерам). Сегодня жиры подняла до 130. Посмотрим что будет утром.

А не много будет жира?З.Ы. Я вот с понедельника начинаю "кетить". Прочёл первых страниц 40 темы, вроде всё догнал, но когда пишут о своём рационе, складывается впечатление, что 3к ккал они наедают одними жирами, а из белков практически только кило мясо/рыба/птица, и то жирные. Накидал вот себе на скорую руку, как вариант:Филе куринное 1кг - 235/0/20/1149,5Яйца 8 шт. - 52/0/40/696Орех грецкий 80гр. - 11/8,2/49/534,8Капуста 300гр. - 5,4/16,2/0/88,6Огурец 200гр. - 1,6/6/0/31,2Масло льняное 50гр. - 0/0/50/464,5Прот. сывороточный 40гр. - 32/6,5/6,5/166Казеин 40 гр. - 32/6,5/3,3/154,1Итого: 372/35,6/162,9/3284,7. Получается 1488ккал из белков и 1466 из жиров. Вроде всё нрмально, но не могу теперь понять для чего люди по 200-300гр. орехов ели, запивая 100 граммами масла и вприкуску жирной свининой :bn: попрошу поправить, если что не так. Пользовался калькулятором из соседней темы. Писал всё красиво в столбик, а получилась каша какая-то... Змінено 18 січня 2014 користувачем Stormdog

[Kito]

Дык на кето соотношение белок\жир идет 40\60 у кого и 30\70, а у тебя 50 на 50

Змінено 18 січня 2014 користувачем Kito

[Stormdog]

Я треть темы пока почитал, там писали в основном о 50/50. В принципе, можно тогда добавить ещё маслеца или, наоборот, убрать немного белка, т.к. далеко за 3к выходить не хочу.

Змінено 18 січня 2014 користувачем Stormdog

[Ark]

Вроде всё нрмально, но не могу теперь понять для чего люди по 200-300гр. орехов ели, запивая 100 граммами масла и вприкуску жирной свининой :bn: попрошу поправить, если что не так.

Ну вероятно там писали ребята которые весят далеко за сотню.