Кето-дієта або карбо дієта

[Valery]

...Одна из ошибок это капуста ,считай что сахар ел.

Никакой ошибки здесь нет. Просто нужно покупать квашенную капусту, в которую не добавляли сахар. Бабки на базаре очень часто так и говорят - "без сахара"... В этом случае в такой капусте всего от 2.2г до 4г углеводов на 100г веса...

[and1]

Никакой ошибки здесь нет. Просто нужно покупать квашенную капусту, в которую не добавляли сахар. Бабки на базаре очень часто так и говорят - "без сахара"... В этом случае в такой капусте всего от 2.2г до 4г углеводов на 100г веса...

Тут выше написали.Ги капусты 10,ГИ квашенной 50.И это квашенная без сахара.В процесе закваски тоже разного рода процесы происходят.

Я б бабкам на базаре не всем верил)Когда спрашиваешь у вас сливки есть то упорно парят сметану.

[Outlawif]

Вообще капуста без сахара плохо квасится очень, если вообще квасится... И у забродивших продуктов действительно растет ГИ. Если конечно там 2 грамма сахара, то хрен с ним, но если там около 10 (как в большинстве рецептов), то это уже плохо. Ничуть не лучше нескафе три в одном :) Короче, лучше отставить. Или квасить самому без сахара (что-то сомневаюсь я в успехе, молочнокислым бактериям пищи маловато для брожения будет...).

[Jus]

тю... та шо вы к той капусте прицепились? Что, есть кроме нее нечего, что ли? )))

[Outlawif]

Точняк, кроме квашеной капусты есть же еще соленые огурцы!

[yobilovus]

сьогодні урізав ранішній прийом олії - виявляється на вулиці холодно, блеать

[Ark]

так вот и было 2 варианта, квашенная капуста и огурцы... теперь одними огурцами давится придется ((

[Корвин]

так вот и было 2 варианта, квашенная капуста и огурцы... теперь одними огурцами давится придется ((

Так добавляй капусту, но не квашеную, а свежую. Полезнее и вкуснее (как по мне).

[Valery]

Тут выше написали.Ги капусты 10,ГИ квашенной 50...

Я б бабкам на базаре не всем верил)...

Ну и что, что ГИ 50. Во-первых, это не очень много, а во-вторых, есть подозрение, что эта цифра все же для капусты с сахаром. Я вот нашел, что ГИ квашеной капусты без сахара - 15, такой же, как и у соленых огурцов (и это действительно похоже на правду, ибо ингредиенты и процесс абсолютно идентичны)... Бабушкам особенно никто не верит (я их просто для примера привел), верят вкусовым ощущениям от продукта...

так вот и было 2 варианта, квашенная капуста и огурцы... теперь одними огурцами давится придется ((

Та не парься ты. Ешь ту капусту спокойно, из кетоза ты не выскочишь, это я тебе гарантирую ))), а еще можешь делать такой салат - кваш. капуста + сол. огурцы + льное масло, рекомендую...

А в принципе, спорить нЕчего, каждый решает сам за себя, на основе своего уровня знаний и практического опыта. Мир, дружба, жвачка )))

Изменено 2 ноября, 2012 пользователем Val

[and1]

Я б попарился,в некоторые дни урезал углеводы почти под ноль.

Тест-полоска показывала просто максимальное деление.

Но правда я еще баловался с ЖЖ разными для ускорения метаболизма.

 

В целом доволен,на одной неделе очень жесткой диеты я сбросил больше 2-3 кг.

В целом диетой доволен.

Когда выйду из кето сделаю отчет,но за месяц согнал очень и очень хорошо как по мне!

Изменено 2 ноября, 2012 пользователем and1