Now Eating. Instagram еды)

[Buttler]

Стейк из семги

А как ты их готовишь? Ну может и не ты - не суть важно) Как такая штука у тебя готовится? Видел в продаже и даже ел, но сам еще не куховарил их.

[HusH]

А как ты их готовишь? Ну может и не ты - не суть важно) Как такая штука у тебя готовится? Видел в продаже и даже ел, но сам еще не куховарил их.

Делал сам)

Показать

Я выбираю стейки минимум 2-3 см толщиной, что бы во время запекания они не сильно высушивались.

Мою, делаю маринад: лимон\лайм, оливковое масло, базилик или смесь трав для рыбы, соль перец. Стейки нужно поместить в этот маринад примерно минут на 40, ну в общем чем дольше, тем лучше. Затем готовим уже по желанию, сковородка, духовка, гриль, я делаю обычно в духовке на функции - конвектор.

Получаются очень нежные и вкусные.

Ну а если не охота заморачиваться, то просто стейк можно обмазать капелькой майонеза или масла и на сковородку, готовится достаточно быстро

[Buttler]

Спасибо за мануал) За мной +

[HusH]

Спасибо за мануал) За мной +

Та нема за шо)

П.С. Только с ней надо быть аккуратным, если она хоть немного переморожена, будет рассыпаться((

Арбуз доедаю, ложкой)

[t04k2]

Делал сам)

Показать

Я выбираю стейки минимум 2-3 см толщиной, что бы во время запекания они не сильно высушивались.

Мою, делаю маринад: лимон\лайм, оливковое масло, базилик или смесь трав для рыбы, соль перец. Стейки нужно поместить в этот маринад примерно минут на 40, ну в общем чем дольше, тем лучше. Затем готовим уже по желанию, сковородка, духовка, гриль, я делаю обычно в духовке на функции - конвектор.

Получаются очень нежные и вкусные.

Ну а если не охота заморачиваться, то просто стейк можно обмазать капелькой майонеза или масла и на сковородку, готовится достаточно быстро

 

если гуд стейк ломать его маринадом это издевательство))) обмазать смесью трав смешанных отдельно с травками и лимон соком обмазать и на суху раскаленную сковороду желательно гриль обжарить с 2х сторон по 3-4 минуты и профит..... нежное вкусное мясо не много с кровью ммммммммммммммммммммм

 

 

Но мы все знаем что ты не любиш КРОВЬЬЬЬЬЬ)))))))))))) Вкусная Красивая красная кровь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!))))) по этому кому как)))

Змінено 11 серпня 2013 користувачем RedZerg

[HusH]

если гуд стейк ломать его маринадом это издевательство))) обмазать смесью трав смешанных отдельно с травками и лимон соком обмазать и на суху раскаленную сковороду желательно гриль обжарить с 2х сторон по 3-4 минуты и профит..... нежное вкусное мясо не много с кровью ммммммммммммммммммммм

Но мы все знаем что ты не любиш КРОВЬЬЬЬЬЬ)))))))))))) Вкусная Красивая красная кровь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!))))) по этому кому как)))

Тюююю, так я ж так и написал)

[t04k2]

Тюююю, так я ж так и написал)

Вот блин((( даже про кровь?!?!??))))))

 

 

капля сока апельсинового)))

[HusH]

Вот блин((( даже про кровь?!?!??))))))

капля сока апельсинового)))

Честно говоря, ни разу не видел кровь у стейка семги)))

[t04k2]

Честно говоря, ни разу не видел кровь у стейка семги)))

ну да тут такое дело.... если стейк семги полить кровью арийской девственницы то это супер блюдо))

 

 

А так берешь семгу посыпаешь ее морской солью крупной на часа 4-5 и огонь кушать))) но если она не толстыми кусками нарезана

 

 

а еще вкусен мусс из семги просто бомба)) особенно дрыщам которые вес набирают))))

[HusH]

Суп из куры и клецок с овощами + 300 грамм вермишели + стейк из говядины и 200 грамм икры мойвы