Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

Опубликовано
Гамняно на вкус гречка или кура? :ai:

кура..

  • Ответов 11.1 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

  • Jus

    1319

  • andreyyy

    1035

  • Outlawif

    893

  • OlegRO

    886

Топ авторов темы

  • Jus

    Jus 1319 публикаций

  • andreyyy

    andreyyy 1035 публикаций

  • Outlawif

    Outlawif 893 публикации

  • OlegRO

    OlegRO 886 публикаций

Опубликовано
кура..

 

Грудку большинство "убивают" неправильным приготовлением. Есть один секрет ;)

Ее нужно правильно варить. И тогда она будет сочная и вкусная.

Попробуй так:

1. Порежь ее средними кусками (одну половину грудки разрежь на 2 или 3 части, в зависимости от размера)

2. Залей холодной водой на 3-5 см выше мяса.

3. Добавь несколько горошков черного перца, 1 маленький лавровый листик. Подсоли слегка.

4. Доведи до кипения и (очень важно!) вари при открытой крышке 8-10минут

5. Выключи огонь, накрой крышкой минут на 20.

 

Почувствуй разницу!

 

Тот же принцип, когда ее жаришь (иногда нужно себя баловать). Обжариваешь на большом огне, сначала на одной стороне до подрумянивания, переворачиваешь на другую сторону, еще минуты 3, накрываешь крышкой, еще минуту-полторы, выключаешь. Даешь минуты 2 постоять. Всё, сочная грудка тебе обеспечена ;)

Опубликовано

когда эту грудку жрешь не первый год, то уже пофигу как ее готовить... просто надоело и все

Опубликовано
когда эту грудку жрешь не первый год, то уже пофигу как ее готовить... просто надоело и все

 

Да ну..Вкусное мяско.) Жалко в домашних условиях на углях не сбацать.

Опубликовано

Дал слабину, все дело в том, что в шкафчике для круп нашел пару конфет(

Опубликовано

Кстати, по теме: с другом на двоих 2-ух кг пиццу стоптали

и тут вопрос, слопать ли сейчас творог?))

Опубликовано

жру творог , как и в принципе каждый день перед сном)

Опубликовано

пельмени, голубчики, салат с мяском, яйцом, ананасом, грудка запеченой уточки

нельзя просто так взять и уйти от бабушки не покушав (с)

Опубликовано

Запеканка и бананы

Создайте учетную запись или войдите, чтобы комментировать

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти
×
×
  • Создать...