Now Eating. Instagram еды)

[Outlawif]

- соленые огурцы (именно они дают основной вкус)

Кроме самих огурцов, туда добавляют огуречный рассол, он тоже дает немало вкуса. Как вариант может быть кислый квас, хотя я так не пробовал.

- мясо, небольшими кусочками

- поджаренные кусочками сосиски/вареная колбаса

По возможности туда идут разные виды мяса, сваренные (или обжаренные) отдельно и мелко порезанные. И копчености-солености в общем-то тоже являются исконной фишкой. Связано это с тем, что солянка это одно из блюд "по сусекам поскребем, чего найдем туда и бросим". Как пицца, например. Туда и кислую капусту иногда добавляют, и грибы, и кто во что гаразд. Но обязательное это оливки, соленые огурцы, рассол, разное мясо, томат (или томатная паста), зелень. Остальное как попрет )

[andreyyy]

астанавитесь

Я уже поел.

А слюни снова потекли

[Jus]

Ничо, не боись, щас я пойду - поем за тебя

[OlegRO]

я ем, значит могу читать тему)

 

жахнула инсулину, а он каааак загнал сахар под плинтус, меня каааак затрусило, аж в пот

триллер))))))

 

суп - бээ

[Jus]

триллер)

да хоть сценарий пиши! )

[Valery]

Кроме самих огурцов, туда добавляют огуречный рассол

Да, я тоже добавляю, потому что люблю кисло-соленый вкус в супе. Но не все такое любят ).

У меня жена вечно бухтит, что я капустняк излишне кислым делаю (сок кислой капусты добавляю), а мне нравится ).

По возможности туда идут разные виды мяса, сваренные (или обжаренные) отдельно и мелко порезанные. И копчености-солености в общем-то тоже являются исконной фишкой. Связано это с тем, что солянка это одно из блюд "по сусекам поскребем, чего найдем туда и бросим". Как пицца, например.

Все верно. Даже грибы, но не сушенные туда, бывает, кладут. Поэтому у солянки фиг знае сколько разновидностей - сборная солянка, мясная солянка, грибная солянка, и даже рыбная есть ).

[andreyyy]

хочу солянку

Жене выговор будет, почему я такое не ел

[inimak]

И надо что-то копченое добавить.Тогда намного вкуснее выходит))

Если не добавить, то это будет уже не солянка, а порнография рассольник.

Такая же херня получится как гороховый суп без копченых ребрышек. ))

[Дід]

Я разсольників так в армії наївся, що до цього часу нудить при згадуванні цього супа.От борщ з часником та салом -моє, правда сала немає(((

[andreyyy]

А солянок без оливок не бывает ?

А то жена уверяет, что готовила солянку летом. Я говорю, что оливки в супе бы запомнил.

Она говорит, что это была солянка без оливок.

 

Вот я теперь не знаю, что я ел

Копчености там, кстати, были