Now Eating. Instagram еды)

[Orvex]

За пол часа до окна- мне батон в атб эклером казался)

[Jus]

Ну и по традиции-рецепт?

На форму диаметром 30 см:

около 500 гр фруктов любых ( яблоки, груша, слива, в общем, что есть в наличии).

400 мл кефира (любой жирности)

300 гр муки (ориентировочно, смотрим на консистенцию)

4 яйца

1 ч/л соли

2 ч/л соды без горки

2-3 ст/л сахара.

В кефир кидаем соду, дает постоять минут 5, потом туда же яйца, сахар, соль, мука и постепенно замешиваем тесто по консистенции как на оладьи.

В форму смазать маслом любым, выливаем половину и в духовку на минут 5-7 при температуре 180. Тесто чуть схватится, вынимаем, кладем начинку и заливаем остатками теста. Все это дело в духовку на минут 30-35 еще при 180 гр.

 

 

[Orvex]

Спасибо!Буду делать.

[Orvex]

Придумал как фарширнуть багетик.Ну вот почти по зожному)Сделал,запек,старался.А мне теперь жена говорит,что до меня это придумал кто-то еще((

Показать

[andreyyy]

[Faust]

andreyyy

напомнило...

после этого шоколада можно как раз послушать

https://www.youtube.com/watch?v=j9deFvezrzI

[OlegRO]

:lazy2:

[Alexey@]

Вчера немного урезал ужин, что бы общий каллораж сильно не прыгнул. Ну и позволили с женой вина.

Показать

 

ЗЫ думал по старой схеме взять проверенную ширу, но захотелось попробовать чего-то нового. Хорошего консультанта в том магазине, где покупаю в этот день не было, пришлось довериться другому. Попросил что-то более насыщенное, терпкое, что бы язык вязало немного. Так он мне и посоветовал с точностью до наоборот.

Вино нормальное, в целом, но слишком простое. За эти деньги можно купить лучше.

[Orvex]

Пил такое.Мерло в принципе полюбляю.Довольно неплохое винишко.

[55Pavilion]

для меня вино компот. либо вкусно либо нет. а вот коньячные ноты и вкус пива - критичен