Творог

[noto]

Кто по творогу спец, подскажите какой нынче обезжиренный творог магазинный имеет наибольшее содержание белка ?

Пикассо писал про Добрыню, его вот взял (в контейнере 450 гр.). Состав 18/100 гр в нулевом. Быть может есть варианты поинтереснее ?

По тестам Добрыня что-то не очень, правда тут 9 процентов разницы, но думаю сырье одно. Может кому пригодится данная инфа - тык

[Alexx]

По тестам Добрыня что-то не очень, правда тут 9 процентов разницы, но думаю сырье одно. Может кому пригодится данная инфа - тык

 

Да, я видел это. Первым номером в поиске этот тест шел. Да и сам продукт с жирностью был, там больше соблазна сэкономить...

[alexandr21]

Творог у "бабки" на рынке сильно жирным быть не может, не выгодно им будет жирный продавать)

ведь надо еще ж молочко на сметану провеять...главное найти "свою бабку", у которой творог вкусный))

Змінено 6 липня 2013 користувачем alexandr21

[alexandr21]

По тестам Добрыня что-то не очень, правда тут 9 процентов разницы, но думаю сырье одно. Может кому пригодится данная инфа - тык

Яготинский часто беру - цена/вкус считаю хороший, да еще и в судочке, удобно

[Kristina Brik]

Про жирность творога.

сейчас только что мама купила творог, якобы домашний, якобы обезжиренный, но она не помнит сколько он жирности, 1,8 (стандарт домашнего обезжиренного) или 5% :ppc:

 

короче

:MG_31: определить примерную жирность творога можно по его цвету. Например, чем желтее продукт, тем больше процентная доля жирности в этом твороге. Цвет хорошего творога может варьироваться от чисто белого до кремового

 

:JC_doubledown: у меня походу 5%, разгрузку только на нём утроить :gi:

Змінено 11 вересня 2013 користувачем Kristina Brik

[81eg]

А вдруг не 5%, а 7 или 10!?

А если 4,5%?

Какая разница?

[yobilovus]

а ще залежить він температури світла, оскілька колір це всього лиш відбите світло певного спектру, в темноті все сіре/біле/чорне

[81eg]

но она не помнит сколько он жирности, 1,8 (стандарт домашнего обезжиренного)

Госстандарт бабы Люды? Или чей это стандарт?)

Какой ваще может быть стандард у хендмэйд творога, чем определяется? Сертефицированным глазом соседки Наташи?

Сколько дворов и хат делает творог столько и стандартов.

 

У бабок не может быть ОБЕЗЖИРЕННОГО, творог может быть не жирный, жирный и не "средней" жирности. Никаких там % никто не знает.

[Outlawif]

Олег, спугнешь фитоняшу. Или просто няшу. Если она на аватарке - пусть хоть на сало будут стандарты.

[81eg]

Соглавен тупанул. Тогда так.

Госстандарт бабы Люды? Или чей это стандарт?)

Какой ваще может быть стандард у хендмэйд творога, чем определяется? Сертефицированным глазом соседки Наташи?

Сколько дворов и хат делает творог столько и стандартов.

 

У бабок не может быть ОБЕЗЖИРЕННОГО, творог может быть не жирный, жирный и не "средней" жирности. Никаких там % никто не знает.

 

Доброго времени суток Кристина.

Если Вам важно знать % жирности творога покупайте магазинный.

Нулевочку неберите, а вот 3-5% в самый раз. Чмоки.