Творог

[Outlawif]

Развести казеин в кипятке? ))

[D.i.m.a.s.]

Я, например, и не определяю... Я на рынке творог покупаю архи-редко... Беру в супермаркете в пачках, по 10-11грн за... хз скока там в пачке )))

[HusH]

Развести казеин в кипятке? ))

Что бы узнать процент жирности домашнего творога, в кипятке надо развести продавца))))

[81eg]

А как Вы вообще определяете жирность творога на рынке?

Не побоюсь спросить. А зачем это делать?

[HusH]

Не побоюсь спросить. А зачем это делать?

Я не знаю))) Просто на форуме постоянно читаю о том, что люди не берут домашний творог, потому что он жирный. Вот я и спрашиваю, как на глаз определяют люди?)

Изменено 7 июня, 2013 пользователем HusH

[81eg]

люди не берут домашний творог, потому что он жирный.

Геноцид тучных просто.

[corqess]

Купил еще в другом киоске от какого-то молокозавода 200г творога нежирного на пробу - так вот этот очень похож на тот что я в супермаркете беру. Принес домой сравнил с супермаркетным : очень похож, по цвету одинаково белые, по ощущениям во рту тоже очень схоже, вот только супермаркетный он более зернистый, а тот помягче

Изменено 7 июня, 2013 пользователем corqess

[Redixin]

Я, например, и не определяю... Я на рынке творог покупаю архи-редко... Беру в супермаркете в пачках, по 10-11грн за... хз скока там в пачке )))

кило блеать .... 200-250гр

[corqess]

кило блеать .... 200-250гр

Вот и я ж за это. За 18грн можно купить кило творога, а в пачке за 17грн всего 450г

[Kito]

Купил еще в другом киоске от какого-то молокозавода 200г творога нежирного на пробу - так вот этот очень похож на тот что я в супермаркете беру. Принес домой сравнил с супермаркетным : очень похож, по цвету одинаково белые, по ощущениям во рту тоже очень схоже, вот только супермаркетный он более зернистый, а тот помягче

поделись названием "киоска".

 

Не побоюсь спросить. А зачем это делать?

а как считать дневное БЖУ , если понятия не иметь о составе продукта, который купил?