кого простуда подкосила?

[Jus]

И да, мед нельзя нагревать

он че, менее сладкий становится? о__О

[Outlawif]

Да, отдельно мед не люблю. А потом речь шла про пойло. И до этого тоже. В общем, хз как это работает ))

 

Очень мало медовых сочетаний, которые я воспринимаю положительно. С батоном и маслом под чай в принципе покатит. Просто ложкой его сербать, или там с яблоками, или тем паче в напитки добавлять - не, не покатит.

 

он че

Оксиметилфурфурол же.

 

[andreyyy]

Очень мало медовых сочетаний, которые я воспринимаю положительно.

 

медовуха )

[Jus]

Оксиметилфурфурол

Пришлось гуглить блин )

Так шта греть не страшно

Но есть и некоторые положительные моменты - при температурной обработке свыше 120 0С оксиметилфурфурол разрушается. Мед с превышениями "уходит" в кондитерскую промышленность, где при технологических приемах может быть подвергнут высокотемпературной обработке.

на сковородке у тебя ж больше, чем 120 градусов? так что и ладно

[Outlawif]

Градусы на сковородке не мерял. Но сегодня это походу не я слишком серьезный ))

[Jus]

Градусы на сковородке не мерял

какая безалаберность! )

[Outlawif]

медовуха

Вспомнил еще один пи..ец, которым меня в детстве лечили.

 

Рецепт значит следующий. Редька с медом. Сердцевина редьки выдалбливается, часть добытой редьки на терку или еще как-то измельчается, засыпается обратно в эту редькодырку и заливается медом, настаивается ночь, утром запихивается ребенку в ротовое отверстие головы ложками.

 

Да, еще помню мед с облепихой. Я был очень маленький, может года 3-4. Это единственное, что я запомнил в том возрасте. Может, в этой бурде было что-то еще, кроме меда и облепихи, не знаю. Но глотку жгло огнем и я ревел несколько часов не переставая.

 

В Киеве несколько лет назад открыли музей пыток. Я думаю, имеет смысл сделать там отдельную комнату "павильон советских народных методов лечения простуды у детей".

[andreyyy]

Дубынин местами зафириковал.

В цикле лекций по иммунитету нахваливал редьку для борьбы с вирусней.

[andreyyy]

хотя нет, не с вирусней, а с бактериями

 

(хотя простуда - это ж вирус...)

 

Ладно, в общем - вот. С 31:20 примерно

Показать

[Jus]

Да, еще помню мед с облепихой

блииин... а я любил такое ) и щас наверное люблю. "Вкус детства" (с)