Жир...

[OlegRO]

Покупал фарш

сразу стратегическая ошибка

[Osindi]

В Сильпо, что удобно, на каждом товаре набисано БЖУ. Всегда перепроверяю.

[Дырокол]

Всегда перепроверяю.

Лучше в лаборатории ))))

[Лео]

А вы действительно на глаз не отличаете фарш филейный(в который крутят чисто грудку) и фарш кулинарный (в который крутят ещё и свинное сало)?

[Ark]

Филейный фарш? Это только если самому делать.

Куриный фарш точно не из грудки (самой дорогой части) делают.

[Osindi]

Лучше в лаборатории ))))

И не поспоришь )

 

А вы действительно на глаз не отличаете фарш филейный(в который крутят чисто грудку) и фарш кулинарный (в который крутят ещё и свинное сало)?

Не отличаю, так как никогда с салом не покупал! :)

[VUBlack]

никогда с салом не покупал! :)

Это ты так думаешь:)

[Дырокол]

А вот кстати актуальный вопрос. Насколько можно доверять самоклейным бамажкам с БЖУ от супермаркетов?

Я чото думаю, что и у производителя состав может немножечко гулять, а в супермаркете уж тем более. Особенно в фарше, куда можно кинуть чего угодно.

[Лео]

Филейный фарш? Это только если самому делать.

Куриный фарш точно не из грудки (самой дорогой части) делают.

Та делают же.

 

И стоит он ровно столько же как и грудка с разницей до гривны.

И на глаз там видно что там только куриное мясо, иногда с небольшими вкраплениями жира (не больше чем иногда на грудках остаётся).

 

Я например такой беру в обычном Сильпо. Есть ещё индюшиный, но 70 грн за кг - по моему многовато.

[Ark]

Только котлеты из такого фарша не вкусные, я же специально жирнее хотел, но не на столько же.