Говядина - где покупаете?

[kav]

цены при этом на магазинное хзшто и домашнее с базара - практически не отличаются. смысла покупать в супермаркетах не вижу ващеее.

Аналогично - мясо, яйца, рыба, творог, овощи - только рынок. В супермаркетах только крупы, макароны и т.д.

[Kashtan]

Где?)

В фирменном магазине на привокзальной площади в нашем райцентре, который в сотне км от столицы. Уверен вы к нас ехать не будете, поэтому точные координаты вряд ли будут полезны.

Говядины просто почти нигде нет, поэтому покупаю где мог найти.

На березняковском рынке ее никогда не было за последние пару лет к примеру.

Так что буду признателен за конкретные примеры - рынок, цена и за какую часть туши.

 

[Имя]

ну попробуй по одинаковому рецепту приготовь кусок свежей говядины с рынка и из Сильпо/Фуршета/АТБ. если со вкусом все в порядке, ощутишь разницу. если нет - можешь не париться.

 

понятно. Со вкусом мне пофег - могу резину жрать :)) ...но надо будет попробовать для интереса.

[Имя]

Аналогично - мясо, яйца, рыба, творог, овощи - только рынок. В супермаркетах только крупы, макароны и т.д.

 

шото мне стрёмно творог на рынке покупать, тем более в тепло время года.Да и с жирностью там вопрос.Покупаю яготинский нулевой.

[sal]

в маркетах также она чаще всего старая и жуется похуже резины. бывает пожаришь биток, а в итоге его разве что пожевать, высосать сок и выплюнуть можно.

[Ассоль]

Показать

шото мне стрёмно творог на рынке покупать, тем более в тепло время года.Да и с жирностью там вопрос.Покупаю яготинский нулевой.

Лично я покупаю творог у проверенных многими годами людей. Найдите себе такого человека и не будет страшно.

 

[OlegRO]

проверенный годами - это каждый месяц носишь в лабораторию их творог?

[Ассоль]

Нет не ношу, человеку уже доверяю, ни разу не подсунул не свежий.

[OlegRO]

в смысле не было расстройств желудка или как несвежий?

 

перенесите в Творог

[Ассоль]

Имею в виду...кислятина.