Рецепты кулинарии

[Cell]

Тру-качка жруть все сырьём, шоб правильно считать БЖУ! :gh: :bj:

 

:JC_doubleup: :ag: :ag: :ag: :cook:

[Голодный котег]

Протеиновый батончик в домашних условиях

И еще где-то я видел рецепт с запеканием. Но там больше энергетический, нежели протеиновый. Если найду - выложу

забамбулил. не тютелька в тютельку по рецепту, но по такому принципу.

супер получилось. а главное быстро пока чай заваривался я все смешал, скрутил и в морозилку кинул.

думаю лучше овсянку либо предварительно замочить или на кофемолке перемолоть.

мняма. даже можно туда альбумин яичный кидать смело, мерзкий вкус не чуствуется совершенно.

[Polaris]

забамбулил. не тютелька в тютельку по рецепту, но по такому принципу.

супер получилось. а главное быстро пока чай заваривался я все смешал, скрутил и в морозилку кинул.

думаю лучше овсянку либо предварительно замочить или на кофемолке перемолоть.

мняма. даже можно туда альбумин яичный кидать смело, мерзкий вкус не чуствуется совершенно.

у меня уже 2 недели вся семья на этих батончиках живет, очень удобно утром на завтрак :) Креатин, не ложу, тем более ноиксплод.

В последний раз пропустил готовую сухую смесь через мясорубку - вообще интереснее получилось, но клеящей пасты понадобилось больше. И еще одно усовершенствование - пасту можно сделать самому, пропустив жареный арахис через мясорубку несколько раз. Я тоже думаю делать батончики на соевом белке от Игоря КСБ.

Изменено 4 декабря, 2011 пользователем Polaris

[Cell]

Куриные котлеты с сыром

 

Ингредиенты:

Куриная грудка - 500 г

Батон - 200 г

Молоко (теплое) - 1/2 стакана

Сливочное масло - 6 столовых ложек

Соль - 1/2 чайной ложки

Щепотка перца

Панировочные сухари - 1/2 стакана

Чеснок - 1 зубчик

Подсолнечное масло - 1 столовая ложка

Сыр - 100 г

 

1. Батон залейте теплым молоком.

2. Курицу мелко нарежьте.

3. Пропустите через мясорубку курицу, замоченный батон, чеснок

4. Посолите и поперчите. Перемешайте фарш.

5. Слепите небольшие котлеты и в середину поместите небольшой прямоугольник сыра.

6. Закройте, чтобы сыр не вытек

7. Духовку разогрейте до 180 градусов. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях

8. Растопите сливочное масло и обжарьте с обеих сторон котлеты (по 3 минуты).

9. Переложите котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.

10. Приятного аппетита!!

[55Pavilion]

Куриные котлеты с сыром

Пистец как люблю таки катлетычи!!!!!!!

:dk:

[Егорычъ]

а я что то куринные не люблю.безвкусные они какие то

[Valery]

На фотки готовых котлеток глянул - слюнки потекли :JC_doubleup:

[Legioner]

мммм... вкуснятина, обязательно надо попробовать сделать

[Cell]

Только что такие приготовил. Несмотря на обжарку в сливочном масле, катлетосы получились совсем не жирные. Очень вкусные. И что немаловажно - с хорошим содержанием белка :)

[OHIXA]

Выезжаю в Полтаву!!!