Глупые вопросы о спорте

[Outlawif]

Я бы и недешево покупал, но его просто не найти у нас ((

[t04k2]

Мировые рестораны бОльшую часть всего и вся готовят на стали, мясо не исключение.

Если нет проблем с инглишем, рекомендую - https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=4074451

"основы" не рецепты, а описание основных принципов приготовления различных продуктов.

А со стейком проблема одна - нормальное мясо, оно как правило ни разу не дешевое.

ну особой разницы нет чугун ли это или хорошая тяжелая сталь=) по крайней мере у нас ведущие рестораны предпочитают чугун ну и сталь если кому есть большая разница=) посмотрим скоро что используют за границей=)

 

в Симферополе пытались как то разводить коровок элитных на мясо но не знаю чем это закончилось=(

[Голодный котег]

я куриными грудками, яйцами и овсянкой убил в себе гурмана ((

Змінено 11 квітня 2013 користувачем Голодный котег

[Дим]

Я бы и недешево покупал, но его просто не найти у нас ((

В "Метро" по 300гр. за кг. всегда в наличии Новозеландское

[Outlawif]

В том что у черта на рогах или на Гагарина? Надо заехать посмотреть.

[Jus]

Черт побери... не могу найти БЖУ жареных индюшиных сердец... либо у меня гугль сломался, либо их никто не считал ))

Может кто в курсе?

[Дим]

В том что у черта на рогах или на Гагарина? Надо заехать посмотреть.

Я часто, проездом на Гагарина попадаю. По четвергам там завоз свежей рыбы из Норвегии, открывают пластиковый контейнер и там во льду Лосось как живой, недавно по акции попал по 47гр. за кг. 7-8 кг. рыбина.

[ACC]

Черт побери... не могу найти БЖУ жареных индюшиных сердец... либо у меня гугль сломался, либо их никто не считал ))

Может кто в курсе?

жаренных не знаю.а вот сырых

 

На 100 г продукта*

Белков 16.00 г

Жиров 5.10 г

Углеводов 0.40 г

Воды 0.00 г

Калорийность 128.00 Ккал

[t04k2]

В том что у черта на рогах или на Гагарина? Надо заехать посмотреть.

https://www.angus.com.ua/ru/catalog

на вот этого привозили не плохое мясо вполне я уверен совершенно не хуже новозеландского за 300грн за кило) цены не знаю но то что мясо не плохое было у них 2 года назад сказать могу точно, фуагра там плохая мягко говоря, а вот мясо хорошее было, попробуй мб понравится

По крайней мере в то время в отличии от рыночного оно так коровой не отдавало

[Outlawif]

Ангус ничего так, хоть и не совсем то что я люблю. Иногда у нас попадается в супермаркетах, по крайне мере в том, где я обычно тарюсь. Но редко очень завозят, в лучшем случае раз в пару месяцев удается урвать, обычно сгребаю все что лежит на полке :)

 

Стоит оно около 150/кило. От части зависит.