Глупые вопросы о спорте

[Ark]

Как прикинуть сумарный ГИ? Например есть овсянка, залитая кипятком, если я туда добавлю бананов ГИ будет "немного выше" чем просто у овсянки? А если к этому будет добавлен маложирный творог? Вопрос не конкретно про творог, овсянку, бананы, а для понимания системы.

Вот и прикидываешь примерно, среднее арифметическое выведи с учетом количества каждого продукта.

Там ведь овсянка в зависимости от темепературы, и того насколько она разварилась будет давать разный ГИ.

Слишком все сложно что бы определять точные цифры, да и не нужны они.

 

 

В догонку еще вопрос, ферменты если жрать (панкреатин) сколько примерно можно не переживая глотать по продолжительности, если с 4-5 приемов с каждым закидывать, и сколько делать перерыв?

Насколько мне известно, их можно жрать практически неограничено.

 

4) ГИ блюда будет меньше если сочетать углеводы с белками

А так же жирами, еще можно его понизить добавив клетчатки.

[bunder]

Да не, так то понятно вроде, факты те мне известны, вопрос по большому счету - есть у меня овсянка, цельные яйца и бананы, я это все хочу сожрать и не париться, но вроде как не стоит мешать быстрые угли (бананы) с жирами, но будут ли они быстрыми если к ним еще тазик овсянки залитой кипятком?

Про ферменты хз, за инс слышал, что вообще пох, хоть всю жизнь на нем сиди, а ферменты вроде как могут начать плохо свои вырабатываться, если на колесах долго сидеть, но инфа уровня "где-то слышал".

[Valery]

Да не, так то понятно вроде, факты те мне известны, вопрос по большому счету - есть у меня овсянка, цельные яйца и бананы, я это все хочу сожрать и не париться, но вроде как не стоит мешать быстрые угли (бананы) с жирами, но будут ли они быстрыми если к ним еще тазик овсянки залитой кипятком?

Не читай на ночь большевистских газет качковских басен... Хочешь сожрать и не париться - лопай. Жироотложение - сложный процесс, простая зависимость от сочетания быстрых углеводов и жиров не определяющее в нем. Тем более, пока твои жиры начнут усваиваться, о быстрых углеводах организм уже давно забудет...

[Outlawif]

Как прикинуть сумарный ГИ?

Никак.

[Stormdog]

если я туда добавлю бананов ГИ будет "немного выше" чем просто у овсянки?

А что значит "просто овсянка"? Насколько я заметил, большинство форумчан кушает овсяные хлопья, а не крупу. Я не верю, что хлопья, которые спустя 3 минуты плаванья в кипятке превращаются в сопли, могут иметь ГИ сравнимый с овсяной крупой, которую можно варить пол часа и не разварится.

Змінено 17 липня 2013 користувачем Stormdog

[Outlawif]

Разумеется у овсянки быстрого приготовления ГИ выше. А у овсяной муки еще выше. Причем тем выше, чем выше сорт муки, т.е. очистка и степень помола чем выше.

[Redixin]

Разумеется у овсянки быстрого приготовления ГИ выше. А у овсяной муки еще выше. Причем тем выше, чем выше сорт муки, т.е. очистка и степень помола чем выше.

а если обычная овсянка перемолота то всё пропало ? и это уже не норм угли ?

[Ark]

а если обычная овсянка перемолота то всё пропало ? и это уже не норм угли ?

да, пипец, сразу в жир))

У такого продукта естественно ГИ будет выше чем у обычных хлопьев, но все равно лучше чем сьесть булочку из пшеничной муки ВС.

[Redixin]

Я просто такие вкусняшки начал делать из этого помола ... и главное сожрать можно ооооочень много её...

[Ark]

Ну ты же все равно не одними этими вкусняхами будешь питаться.

 

рецептик в студию