Белки животные и растительные.

[Outlawif]

Та да. Студенты-медики формальдегида хряснули по ошибке вместо спирта, втроем, так умер всего один. А вы - селедка, селедка...

[vsmark]

ой да подумаешь - растительные продукты тоже обрабатывают будь здоров. У меня друг занимался сельским хозяйством (поля рапс, пшеница,кукуруза и т.д.) дак они самолетами столько декалитров химии распыляли на поля каждый сезон .... :d_bubble: и мясо с уротропиновой селедкой уже не так страшно, как его малюют веганы :popcorm1:

 

Та ту никто не меряется пиписьками.. что обрабатывают больше или меньше.. речь вообще не о веганах, хватит уже .. говорили о селёдке и рыбе.

[Stormdog]

а я думал что только в нашем регионе проблемы с рыбой))

из рыбы беру селедку, и то иногда, тунца (когда как повезет) и кальмаров. остальное мороженное перемороженное по 100 раз, нафиг такое есть.

нормальной свежей рыбы нема практически(((

А разве кальмары не мороженные?

Кстати, раз уж речь зашла о кальмарах... Как Вы их готовите и какими они получаются на вкус?

Я когда-то давненько единажды попробовал салатик с вареными кальмарами - как-то совсем никак, резина.

[death star]

А разве кальмары не мороженные?

Кстати, раз уж речь зашла о кальмарах... Как Вы их готовите и какими они получаются на вкус?

Я когда-то давненько единажды попробовал салатик с вареными кальмарами - как-то совсем никак, резина.

замороженные, на развес.но все равно вкусные.

есть несколько видов кальмаров: есть уже очищенные белые. вот они будут как резина при приготовлении.

а есть неочищенные, фиолетовые.

вот их и надо брать. для начала разморозить, потом нагреть в кастрюле воду чтобы была горячая и "стирать" в ней кальмаров. цель- удалить фиолетовую шкурку и внутренности, а они, как правило, присутствуют в брюшке кальмара. там еще хорда есть, ее надо выдернуть. после очищения ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, солим и опускаем кальмара в кипящую воду на 20-30 сек, не больше и вынимаем. вода должна снова закипеть, тогда следующего кальмара опускаем. при таком раскладе он не как резина становится и ощущается вкус морепродукта.

можно еще и тушить, в инете много всяких рецептов.

могу порекомендовать следующий салат:

вареного кальмара режим кольцами, сверху кладем дольки помидора, сверху слой майонеза, сверху посыпаем тертым сыром.

[Erik]

кальмаров беру только чилийских, они такими толстыми ломтями белыми.его жарить. тушить можно, при жарке конечно запах моллюска, но в итоговом блюде все збс. а в салаты лучше вместо резиновых мельких кальмаров брать офигительные малюсенькие осьминоги - отличный источник белка и вкусно.

мммм, вкусные мышцы невинно убиенных гадов морских.... :viannen_22:

 

веганы негодуэ! :ireful2:

[D.i.m.a.s.]

могу порекомендовать следующий салат:

вареного кальмара режим кольцами, сверху кладем дольки помидора, сверху слой майонеза, сверху посыпаем тертым сыром.

Даааааааа! Мы тут как раз все любители майонеза! Ёптель, форум как раз соответствующий! ;)

[vsmark]

веганы негодуэ! :ireful2:

Веганам как то По}{.. но раз уж вызываешь веганов :))

то для галочки разные молюски и прочая гадость со дна морского, питаются по приницпу фильтра.. прокачивают через себя всё, и задерживая питательные вещества.. часто вместе с ними там собираются и не очень питательные.. ртуть стронций и т .п.. типа как грибы у дороги . есть то можно всё, но кое что один раз в жизни..

 

[/i]Помимо индивидуальной непереносимости существует еще одна вероятная возможность столкнуться с вредом кальмара в виде расстройства нервной системы. Связано это с тем, что мясо данного моллюска впитывает в себя некоторые опасные соединения, которые содержатся в морской воде, например, ртуть.

 

Специалисты также настоятельно не рекомендуют употреблять кальмаров в сушеном виде, потому что чрезмерное увлечении этой закуской может спровоцировать отложение солей и задерживать лишнюю жидкость в организме.

Змінено 27 грудня 2012 користувачем vsmark

[death star]

Даааааааа! Мы тут как раз все любители майонеза! Ёптель, форум как раз соответствующий! ;)

раз в неделю можно) или на праздник.

[Erik]

Веганам как то По}{.. но раз уж вызываешь веганов :))

то для галочки разные молюски и прочая гадость со дна морского, питаются по приницпу фильтра.. прокачивают через себя всё, и задерживая питательные вещества.. часто вместе с ними там собираются и не очень питательные.. ртуть стронций и т .п.. типа как грибы у дороги . есть то можно всё, но кое что один раз в жизни..

 

а сколько радиоактивного дерьма всосала в себа твоя любимая морковка из почвы? сколько заботливый фермер вылил химических соединений под твою вкусную капусту? об этом лучше погугли.

а моллюски я не каждый день ем, а для разнообразия рациона

Змінено 27 грудня 2012 користувачем Erik

[death star]

то для галочки разные молюски и прочая гадость со дна морского, питаются по приницпу фильтра.. прокачивают через себя всё, и задерживая питательные вещества.. часто вместе с ними там собираются и не очень питательные.. ртуть стронций и т .п.. типа как грибы у дороги . есть то можно всё, но кое что один раз в жизни..

как страшно жить... везде одни химикаты... курицы гормональные, яйца от нее тоже, коров болденоном колят, в моллюсках оседают радиоактивные вещества...

метана выпьешь- печень отвалится, выкуришь сигарету- легкие смолой забьются, съешь майонеза- жиром зарастешь.

такое впечатление что организм человека бумажный и любая мелочь его разрушит. если бы так было, то человек бы не был вершиной эволюции. природой все давно продумано.