Гликемический индекс. Таблица ГИ, Медленные и быстрые углеводы. Мифы |
Гликемический индекс. Таблица ГИ, Медленные и быстрые углеводы. Мифы |
11.7.2012, 8:55
Сообщение
#21
|
|
... Группа: Модератоpы Сообщений: 19 476 Регистрация: 23.5.2010 Из: Херсон Был 22.2.2022, 1:01 Репутация: 1158 |
Т.е. каши малаши для физкультурника источник пополнения гликогена и "энергтя для роста") а фруктоза в любом случае \ даже при пустых запасах гликогена после тренировки \ пойдет в сало.
-------------------- |
|
|
11.7.2012, 8:58
Сообщение
#22
|
|
Атлет Группа: Старожилы Сообщений: 705 Регистрация: 6.3.2012 Из: Киев Был 10.12.2022, 12:28 Репутация: 15 |
А вот еще один вопросик на интелект ))) ГИ измеряется по отношению к чистой глюкозе, которая взята за 100. Выше ее быть, по логике (математике), ничего не должнО - глюкоза не требует вообще никакого времени на превращение саму в себя. ГИ всех остальных продуктов - по отношению к ней. Каким же таким образом имеются продукты с бОльшим ГИ, чем сама глюкоза ? Вот и меня это смутило.. |
|
|
11.7.2012, 9:02
Сообщение
#23
|
|
... Группа: Модератоpы Сообщений: 19 476 Регистрация: 23.5.2010 Из: Херсон Был 22.2.2022, 1:01 Репутация: 1158 |
Солодовый сахар\мальтоза\ имеет две молекулы глюкозы - ГИ около 110.
-------------------- |
|
|
11.7.2012, 9:09
Сообщение
#24
|
|
Атлет Группа: Старожилы Сообщений: 705 Регистрация: 6.3.2012 Из: Киев Был 10.12.2022, 12:28 Репутация: 15 |
Про ги кваса ничего не сказано. Он схожий с ги пива?
|
|
|
11.7.2012, 9:25
Сообщение
#25
|
|
... Группа: Модератоpы Сообщений: 19 476 Регистрация: 23.5.2010 Из: Херсон Был 22.2.2022, 1:01 Репутация: 1158 |
В пиве алкоголь 4,5-6%, как у кваса может быть схож ГИ? нет.
-------------------- |
|
|
11.7.2012, 9:46
Сообщение
#26
|
|
квалифицированный пофигист Группа: Старожилы Сообщений: 6 828 Регистрация: 23.8.2011 Из: Одесса Был 11.5.2024, 20:37 Репутация: 535 |
То Котегу - крупному теоретику, мало чего практически испробовавшему лично на себе: Вот возьми и посушись на фруктах, доложишь потом результаты. А то все "собираешь" инфу, нихера не применяя на практике. Лопнешь скоро от избытка неиспользованной информации если тебе жалко ответить можешь игнорировать мои вопросы. откуда ты знаешь что я испробовал а что нет? тебе забыл доложить? сушиться не собираюсь. предпочитаю постоянно сидеть на рациональном питании чем чередовать жор и сушку. фотоотчеты сушек только укрепили в этом мнении. ты считаешь нужно по крупицам получать информацию и сразу использвать - на здоровье. я хочу составить целостную картину на год - что когда есть, что когда колоть, где и каких производителей покупать, чем прекрывать, что делать если чтото пойдет не так. когда буду знать ответы на все основные вопросы, тогда и буду менять стратегию питания/тренировок/фармы. а может и приму решение оставить все как есть (тоже выбор и тоже для этого нужна информация). -------------------- форумчанам - переселенцам в Одессе. если нужна помощь или просто пообщаться звоните. тел в профиле.
|
|
|
11.7.2012, 10:09
Сообщение
#27
|
|
Злой Сталкер Группа: Старожилы Сообщений: 12 497 Регистрация: 30.5.2011 Репутация: 1351 |
если тебе жалко ответить можешь игнорировать мои вопросы. откуда ты знаешь что я испробовал а что нет? тебе забыл доложить? сушиться не собираюсь. предпочитаю постоянно сидеть на рациональном питании чем чередовать жор и сушку. фотоотчеты сушек только укрепили в этом мнении. ты считаешь нужно по крупицам получать информацию и сразу использвать - на здоровье. я хочу составить целостную картину на год - что когда есть, что когда колоть, где и каких производителей покупать, чем прекрывать, что делать если чтото пойдет не так. когда буду знать ответы на все основные вопросы, тогда и буду менять стратегию питания/тренировок/фармы. а может и приму решение оставить все как есть (тоже выбор и тоже для этого нужна информация). Ты, Котег, зря на меня обиделся, мне совсем не жалко отвечать на вопросы других, особенно если я действительно чего-то могу полезное подсказать... Я просто ответил на твой коммент, адресованный мне: Для набора массы надо есть продукты с высоким ГИ - на них много инсулина выделяется. Ведь атлеты даже колят его для набора. А для похудения - чем меньше ГИ, тем лучше. Эта цитата - полная ерунда, по той простой причине, что пожрав гречки (с высоким ГИ) и пожрав персиков (с низким ГИ) - скачок инсулина будет именно на персиках, а не на гречке. Именно скачок херово влияет на все, а не какое-то "большое" количество инсулина, длительно растянутое по времени. Ну а поступать ты волен, естественно, как хочешь. Выйти на пенсию только можешь, пока соберешь "целостную картину"... Тем более, - все течет, все изменяется, пока накопишь одни данные, другие устареют... |
|
|
11.7.2012, 10:13
Сообщение
#28
|
|
Качеля Группа: Супермодераторы Сообщений: 10 210 Регистрация: 11.11.2010 Из: Киев Был 29.10.2019, 17:36 Репутация: 590 |
Очень интересная тема, тоже задавался вопросами, почему бывают продукты ГИ которых выше глюкозы
и почему у каш такой высокий ГИ.. но как то и не нашел ответов. надеюсь в этой теме их найду. очень интересно мнение Вала наверное нужно еще учитывать ИИ? ) а по подробней можно? или ссылку на статью) -------------------- Воля - это то что заставляет тебя побеждать, когда твой рассудок говорит тебе, что ты повержен.
Карлос Кастанеда |
|
|
11.7.2012, 10:16
Сообщение
#29
|
|
Качеля Группа: Супермодераторы Сообщений: 10 210 Регистрация: 11.11.2010 Из: Киев Был 29.10.2019, 17:36 Репутация: 590 |
Все из-за пАганой фруктозы содержащейся в фруктах в больших колличествах. Оне не вызывает скачка инсулина, но сволочь не запасается в виде гликогена а сразу откладывается в жир зараза((... вот на счет фруктозы информация очень противоречивая Оутлав говорил, что фруктозе что бы отложится в жир, надо сначала преобразоваться в глюкозу, а до глюзозы она "доходит" очень долго, и то не вся а вот статьи в интернете говорят об обратном -------------------- Воля - это то что заставляет тебя побеждать, когда твой рассудок говорит тебе, что ты повержен.
Карлос Кастанеда |
|
|
11.7.2012, 10:18
Сообщение
#30
|
|
... Группа: Модератоpы Сообщений: 19 476 Регистрация: 23.5.2010 Из: Херсон Был 22.2.2022, 1:01 Репутация: 1158 |
Оутлав говорил, что фруктозе что бы отложится в жир, надо сначала преобразоваться в глюкозу, а до глюзозы она "доходит" очень долго, и то не вся Попутал ты немного...неочень). Он говорил что фруктоза может не вся идти в жир, часть ее может идти на энергию НО у нее оч. длинный путь трансформации в глюкозу. -------------------- |
|
|
Язык/Мова/Lang | Текстовая версия | Сейчас: 13.5.2024, 9:06 |