Рецепты от форумчан!, фирменные рецепты от форумчан! |
Рецепты от форумчан!, фирменные рецепты от форумчан! |
22.8.2019, 19:48
Сообщение
#531
|
|
Молодец! :) Группа: Старожилы Сообщений: 14 818 Регистрация: 2.12.2010 Из: Запорожье Был Вчера, 23:12 Настроение: привыкаю к новой "профессии")) Репутация: 1590 |
жена по паре раз в неделю такое варганит, как пошли кабачки/баклажаны, тазик с этой штукой улетает только в путь. а с ним и любой гарнир как дети в школу
-------------------- Миром правит любовь... а она, как известно - слепа и зла
----- "...или творок со сметаной или только сметану и все остальное, как хотите, но не макароны, а на еду надо тратить достаточно много денег..." (с) Messss |
|
|
22.8.2019, 21:12
Сообщение
#532
|
|
Рекордсмен Группа: Старожилы Сообщений: 3 355 Регистрация: 13.1.2018 Из: Киев Был Сегодня, 4:38 Репутация: 248 |
Твоей жене вообще давно пора отдельную кулинарную ветку вести тут на форуме)
-------------------- Fais ce que dois, advienne, que pourra
|
|
|
22.8.2019, 21:27
Сообщение
#533
|
|
Молодец! :) Группа: Старожилы Сообщений: 14 818 Регистрация: 2.12.2010 Из: Запорожье Был Вчера, 23:12 Настроение: привыкаю к новой "профессии")) Репутация: 1590 |
та я ей говорил неоднократно, как с декрета выйдешь - давай куда-нить в пищепром ) человечество будет благодарно!
-------------------- Миром правит любовь... а она, как известно - слепа и зла
----- "...или творок со сметаной или только сметану и все остальное, как хотите, но не макароны, а на еду надо тратить достаточно много денег..." (с) Messss |
|
|
30.8.2019, 14:47
Сообщение
#534
|
|
Тренер чемпионов Группа: Старожилы Сообщений: 6 900 Регистрация: 27.1.2015 Репутация: 420 |
сезонный рецепт специфического десерта, но мне он почему-то нравится своей простотой и сочетанием вкусов.
Печеные яблоки с топленым молоком 3-4 антоновских яблока (очень важен именно сорт) 3 ст.л. сахарного песка с верхом 0,5 стакана топленого молока 4%-ного или 6%-ного Главное, чтобы яблоки были антоновские, чисто помытые, хорошо очищенные от всего лишнего, нарезанные на дольки и испеченные либо в фольге, либо в жаропрочной посуде в духовке без добавления воды. Печь их надо вместе с черносливом (опционально) и с сахаром – до мягкости. По испечении хорошо перемешать всю смесь ложкой, разложить её в чашки человек и уже в чашках залить небольшим количеством топленого молока. При этом не надо перемешивать содержимое, а брать ложечкой печеное яблочное пюре в чашке, зачерпывая попутно и молоко. |
|
|
30.8.2019, 19:13
Сообщение
#535
|
|
Злой Сталкер Группа: Старожилы Сообщений: 12 497 Регистрация: 30.5.2011 Репутация: 1351 |
Ты же сахар не ешь, а тут 3 ст. ложки с верхом на 3 яблока. Жуть )))...
|
|
|
30.8.2019, 20:29
Сообщение
#536
|
|
Тренер чемпионов Группа: Старожилы Сообщений: 6 900 Регистрация: 27.1.2015 Репутация: 420 |
кислоту яблок нужно нейтрализовать для этого блюда. если нет - молоко свернется.
но добавлять сахар вообще лучше по вкусу, яблоки же разной кислоты бывают. и да, этой пропорции многовато на 2 порции, как по мне. |
|
|
3.9.2019, 15:16
Сообщение
#537
|
|
Рекордсмен Группа: Старожилы Сообщений: 3 065 Регистрация: 22.7.2014 Был 27.11.2023, 11:37 Репутация: 495 |
В цьому році вродили в мене на дачі помідори та перці, тому роблю аджику і баклажани в аджиці:
Рецепт: 3 кг помідорів, 1 кг солодкого перцю, 3-4 стручка гіркого перцю, 3 головки часнику, сіль та цукор по смаку, все перебивається на електромясорубці і потім стерилізується і розливається по банкам.З баклажанами там інша пісня-ще морква, цибуля добавляється... |
|
|
19.9.2019, 19:44
Сообщение
#538
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 19.9.2019 Из: Россия Был 19.9.2019, 19:42 Репутация: 0 |
Есть интересные рецепты, нужно попробовать
|
|
|
7.7.2020, 13:32
Сообщение
#539
|
|
Тренер чемпионов Группа: Старожилы Сообщений: 6 900 Регистрация: 27.1.2015 Репутация: 420 |
кому так же как мне магазинное мороженое кажется слишком приторным - простой рецепт.
Мороженое без мороженицы за 5 минут я обычно делаю второй вариант. кокосовые сливки можно заменить обычными, но рекомендую пробовать оба варианта - с кокосовыми + цедра лайма получается очень интересный тропический привкус. |
|
|
Язык/Мова/Lang | Текстовая версия | Сейчас: 13.5.2024, 9:32 |