Рыба, Выбираем рыбу. |
Рыба, Выбираем рыбу. |
17.3.2013, 17:55
Сообщение
#11
|
|
Resigned Группа: Администраторы Сообщений: 42 993 Регистрация: 5.7.2010 Из: Харьков Был 19.2.2024, 0:04 Настроение: Скептическое Репутация: 2845 |
Гуглом умеют пользоваться все. Я надеюсь. 22й век на дворе, как-никак. Однако талапия у нас родная - у нас ее тоже выращивают. Так что наша талапия жрет наши башмаки, не китайские. Как и наш толстолобик. Уж из какого говна его вылавливают, это уму непостижимо. А самый лучший толстолоб - в Припяти. Тот, что с ферм, и в сравнение не идет... Рыба есть рыба. Если она была живая, то и ты останешься таковым, съев ее. Ну, кроме специфических случаев, вроде
Лично я ем эту талапию, потому что мне вкусно ( Другую рыбу в жаренном виде просто не люблю. И в вареном тоже. Семгу слабосоленую люблю, но только с хлебом, а на безуглеводке не могу ее есть )) В готовом виде тоже не люблю. И еще вопрос удобства. Чтобы купить свежую рыбу, нужно за ней поехать, лежать она не будет в холодильнике и ждать своего часа. А мороженной пару мешков можно набрать, и если вдруг не выбрался в магазин за жратвой - всегда есть запас. Когда удается выбраться в рыбный маркет, покупаю дораду или сибас, запекаю в фольге, вот это я люблю. Но ездить по магазинам не люблю ( -------------------- Вы любите Кафку? Да! Офобенно грефневую...
|
|
|
17.3.2013, 18:06
Сообщение
#12
|
|
Атлет Группа: Старожилы Сообщений: 786 Регистрация: 13.11.2010 Был 28.4.2018, 22:58 Репутация: 87 |
Могу посоветовать горбушу. Неплохой вариант, костей мало, жира мало (для жарки не подходит, только запекать в духовке, на сковородке она вся разваливается), а главное цена около 50 грн за кг.
Сообщение отредактировал bingo - 17.3.2013, 18:06 |
|
|
17.3.2013, 19:14
Сообщение
#13
|
|
латентный лентяй Группа: Старожилы Сообщений: 8 375 Регистрация: 13.9.2009 Из: Штаты Был 10.12.2023, 23:51 Настроение: :zhet: Репутация: 491 |
еще тунец маленькие тушки, мне понравились и даже жене и теще, хоть они и не любители рыбы. правда сейчас не нахожу его, но и не искал сильно)
-------------------- :zhet:
|
|
|
17.3.2013, 20:00
Сообщение
#14
|
|
Warrior of Light Группа: Старожилы Сообщений: 15 272 Регистрация: 19.8.2011 Из: Цветущих акаций Был 20.12.2023, 11:40 Репутация: 1589 |
для нас, билдеров, хороша та нежирная рыба, которую удалось купить.) Особенно морская. А люблю я тунец, правда в сс.
Сообщение отредактировал xx07xx - 17.3.2013, 20:01 -------------------- Все мы падаем....Главное - как мы будем вставать!
|
|
|
17.3.2013, 20:11
Сообщение
#15
|
|
Опытный атлет Группа: Старожилы Сообщений: 1 089 Регистрация: 23.3.2012 Из: Харьков Был 15.3.2024, 9:01 Настроение: В раздумиях Репутация: 79 |
ЗЫ Семга в Росте по 84грн вроде. Лосось по 100 с копейками, и это фактически чистый стейк. Та же телапия мороженная по 48, и там еще 20% льда. Разница не такая уж и колоссальная, в 1.5-2 раза. Но вопрос был про лучшую рыбу, а не бюджетную ) Если бюджетная, то наверное минтай. Да и хек, они вроде как родные братья. Вопрос был про лучшую рыбу и бюджетную. Конечно ясно, что это две разные рыбы. ) Судя по их интернет-магазину (Роста), то филе лосося 22грн за 170гр, а семга 44грн за 200гр. Это всё в фирменных упаковках. ) Гляну у себя в Дафи что по чем. ) Единственное, что не ясно. Как так, что филе стоит дешевле цельной рыбы? И что в итоге лучше брать: цельную замороженную, замороженное филе или замороженное филе в глазуре?) Сообщение отредактировал djlex05 - 17.3.2013, 20:12 -------------------- Рекламно-сувенирный БАРОН. :)
|
|
|
17.3.2013, 20:40
Сообщение
#16
|
|
Resigned Группа: Администраторы Сообщений: 42 993 Регистрация: 5.7.2010 Из: Харьков Был 19.2.2024, 0:04 Настроение: Скептическое Репутация: 2845 |
филе лосося 22грн за 170гр, а семга 44грн за 200гр. Это всё в фирменных упаковках. ) 44 за 200 гр это 220 за кг, это уже готовая, слабосоленая. Свежая по 80-85. Стейки или целой рыбиной. Лосось по 104 по-моему, я брал солил сам.Тунец не люблю. Сухой очень, как бумага... Продается у нас, недорогой. -------------------- Вы любите Кафку? Да! Офобенно грефневую...
|
|
|
17.3.2013, 20:55
Сообщение
#17
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 32 Регистрация: 1.10.2011 Из: крым Был 17.6.2018, 19:05 Репутация: 3 |
Вопрос был про лучшую рыбу и бюджетную. Конечно ясно, что это две разные рыбы. ) Судя по их интернет-магазину (Роста), то филе лосося 22грн за 170гр, а семга 44грн за 200гр. Это всё в фирменных упаковках. ) Гляну у себя в Дафи что по чем. ) Единственное, что не ясно. Как так, что филе стоит дешевле цельной рыбы? И что в итоге лучше брать: цельную замороженную, замороженное филе или замороженное филе в глазуре?) Бери цельную заморженную. Филе стало дешевле после изобретения китайцев,доски с мелкими гвоздями.Филе пробивают кладут в воду и замораживают, с цельной тушкой такое не пройдет. |
|
|
17.3.2013, 20:58
Сообщение
#18
|
|
Группа: Администраторы Сообщений: 36 621 Регистрация: 3.10.2012 Настроение: Читайте новости на главной Ironflex.com.ua/novosti Репутация: 1872 |
-------------------- |
|
|
17.3.2013, 21:33
Сообщение
#19
|
|
Опытный атлет Группа: Старожилы Сообщений: 1 089 Регистрация: 23.3.2012 Из: Харьков Был 15.3.2024, 9:01 Настроение: В раздумиях Репутация: 79 |
Но почему-то Сайду не так легко найти в маркетах...... -------------------- Рекламно-сувенирный БАРОН. :)
|
|
|
17.3.2013, 21:43
Сообщение
#20
|
|
Группа: Администраторы Сообщений: 36 621 Регистрация: 3.10.2012 Настроение: Читайте новости на главной Ironflex.com.ua/novosti Репутация: 1872 |
я предпочитаю прозвонить оптовые фирмы города, т.н. "холодильщиков"
-------------------- |
|
|
Язык/Мова/Lang | Текстовая версия | Сейчас: 11.5.2024, 17:34 |