Рыба, Выбираем рыбу. |
Рыба, Выбираем рыбу. |
17.3.2013, 23:03
Сообщение
#21
|
|
Warrior of Light Группа: Старожилы Сообщений: 15 272 Регистрация: 19.8.2011 Из: Цветущих акаций Был 20.12.2023, 11:40 Репутация: 1589 |
44 за 200 гр это 220 за кг, это уже готовая, слабосоленая. Свежая по 80-85. Стейки или целой рыбиной. Лосось по 104 по-моему, я брал солил сам. Тунец не люблю. Сухой очень, как бумага... Продается у нас, недорогой. да так и есть. Но я тунец беру только в собственном соку(сс). А вообще наилюбимейшая рыба обычный сладкий карп. только что щуку ел запеченную с картошкой - никакая...резина...А вообще надо есть разную рыбу) Сообщение отредактировал xx07xx - 17.3.2013, 23:06 -------------------- Все мы падаем....Главное - как мы будем вставать!
|
|
|
17.3.2013, 23:12
Сообщение
#22
|
|
Resigned Группа: Администраторы Сообщений: 42 993 Регистрация: 5.7.2010 Из: Харьков Был 19.2.2024, 0:04 Настроение: Скептическое Репутация: 2845 |
Рыба всякая нужна, рыба всякая важна )
Из щуки когда-то уху вкусную ел. Только ее надо в двух водах сначала вываривать, а то тиной несет... -------------------- Вы любите Кафку? Да! Офобенно грефневую...
|
|
|
17.3.2013, 23:16
Сообщение
#23
|
|
Атлет Группа: Старожилы Сообщений: 913 Регистрация: 15.4.2010 Был 8.5.2024, 20:14 Репутация: 165 |
Я у себя на рынке покупаю мороженого лосося за 39, 50 грн - кило, и форель мороженую за 49,50 - кило, В основном жарю ее, но буду засаливать, счас у меня такой период что нужны качественные белки. А речную рыбу я не восприниаю, она мне болотом отдает( И кстати также покупаю готовые мидии за 60 грн кило, не соленые в олии и лимонном соку - обьедение !
|
|
|
18.3.2013, 1:03
Сообщение
#24
|
|
Рекордсмен Группа: Старожилы Сообщений: 3 163 Регистрация: 22.4.2011 Из: Украина-Вельс Был 7.2.2022, 20:45 Репутация: 370 |
Сома попробуй, судака в кляре жареного, окунь для ухи- в защиту речных отечественных рыб.
Хека обязательно с томатной поджаркой(лук, морковка, специи) залить и протомить, не такой сухой будет. Мойва моя слабость с детства. Лучшая рыба- живая рыба, хотя не практично и не удобно. -------------------- Никогда не следует недооценивать предсказуемость тупизны.
|
|
|
18.3.2013, 1:40
Сообщение
#25
|
|
ПляжнеГ Группа: Супермодераторы Сообщений: 6 373 Регистрация: 20.1.2010 Из: Одесса Был 30.1.2024, 6:42 Репутация: 498 |
Гуглом умеют пользоваться все. Я надеюсь. 22й век на дворе, как-никак. Однако талапия у нас родная - у нас ее тоже выращивают. Так что наша талапия жрет наши башмаки, не китайские. Как и наш толстолобик. Уж из какого говна его вылавливают, это уму непостижимо. А самый лучший толстолоб - в Припяти. Тот, что с ферм, и в сравнение не идет... Рыба есть рыба. Если она была живая, то и ты останешься таковым, съев ее. Ну, кроме специфических случаев, вроде Лично я ем эту талапию, потому что мне вкусно ( Другую рыбу в жаренном виде просто не люблю. И в вареном тоже. Семгу слабосоленую люблю, но только с хлебом, а на безуглеводке не могу ее есть )) В готовом виде тоже не люблю. И еще вопрос удобства. Чтобы купить свежую рыбу, нужно за ней поехать, лежать она не будет в холодильнике и ждать своего часа. А мороженной пару мешков можно набрать, и если вдруг не выбрался в магазин за жратвой - всегда есть запас. Когда удается выбраться в рыбный маркет, покупаю дораду или сибас, запекаю в фольге, вот это я люблю. Но ездить по магазинам не люблю ( Дорадо +1, жене беру. Сам рыбу не ем. Для меня лучшая рыба это курица или телятина;) Зы счас 21 век) не спеши)))) -------------------- Льва, не интересует мнение овец
|
|
|
18.3.2013, 2:02
Сообщение
#26
|
|
Resigned Группа: Администраторы Сообщений: 42 993 Регистрация: 5.7.2010 Из: Харьков Был 19.2.2024, 0:04 Настроение: Скептическое Репутация: 2845 |
-------------------- Вы любите Кафку? Да! Офобенно грефневую...
|
|
|
18.3.2013, 11:15
Сообщение
#27
|
|
Чемпион Группа: Старожилы Сообщений: 4 234 Регистрация: 10.1.2011 Был 11.8.2023, 14:34 Репутация: 447 |
Зараз рибу взагалі не можу їсти. За винятком сс тунця або лососевих. Все інше до рота не лізе. Так що м'ясо наше все. Та і то надаю перевагу індичці.
-------------------- Найбільш грізний мисливець - це той, кого приймають за здобич!
Що було - загуло, що буде - те буде, ти цінуй те, що є, бо лиш сьогодні життя твоє. (с) "Панда Кунг-фу" |
|
|
18.3.2013, 12:13
Сообщение
#28
|
|
Атлет Группа: Старожилы Сообщений: 731 Регистрация: 24.4.2012 Из: Киев Был 8.4.2024, 18:46 Репутация: 33 |
Я у себя на рынке покупаю мороженого лосося за 39, 50 грн - кило, и форель мороженую за 49,50 - кило, В основном жарю ее, но буду засаливать, счас у меня такой период что нужны качественные белки. А речную рыбу я не восприниаю, она мне болотом отдает( И кстати также покупаю готовые мидии за 60 грн кило, не соленые в олии и лимонном соку - обьедение ! Это в Киеве? Не подскажешь где? |
|
|
18.3.2013, 12:23
Сообщение
#29
|
|
Рекордсмен Группа: Старожилы Сообщений: 3 829 Регистрация: 19.7.2011 Из: Харьков Был Вчера, 21:29 Репутация: 274 |
Юзал-юзал поиск. Чего-то не нашел какой-то одной темы, где бы обсуждался выбор рыбы. А вопрос для меня важный. Так как мне надо разнообразить источники белков и белки из рыбы самое оно. Но какую рыбу выбрать то? Зашел я в маркет и там оказалось много рыбы всякой. По памяти: пангасиус, минтай, хек, теляпия и еще парочку. Это что касается замороженных. Причем там они в разных видах продаются, есть филе рыбы, есть филе рыбы в глазуре (не имею понятия что это), есть рыба цельная. Причем рыба цельная стоит почему-то дороже за кг, чем кг филе. Как так? Что касается рыбы не мороженной, то есть селедка, скумбрия - с этой рыбой я знаком хорошо. ) Попробовал я пангасиус.....какая-то не вкусная если варить. Попробовал Минтай. Получше, но с больших кусков при варке осталось в 4 раза меньше. ) В общем кто какую рыбу юзает? Интересуют бюджетные варианты. И какая рыба и в каком виде лучше всего подходит для нас, бодибилдеров? беру лосось или форель в метро или краина, по 75-86грн за кг , стейки, полезно и очень вкусно.. запекаю в духовке ... до этого брал телапию по 56 мороженую - говно... -------------------- "Твоя схема : становая тяга (сумо) + присед + жим гантелей + омлет из 12 яиц + курица + овсянка и полное, полное молчание на форумах, до тех пор пока не будешь иметь в рабочих весах на 4-6 повторений жим 1,5 собственного веса, присед 2-2,2 собственного веса, становая 2,2-2,5 собственного веса." (с)Грех
|
|
|
18.3.2013, 13:10
Сообщение
#30
|
|
Профи Группа: Старожилы Сообщений: 2 833 Регистрация: 7.6.2011 Из: г. Харьков Был 8.8.2017, 3:56 Репутация: 158 |
И при очень невысокой цене на порядок вкуснее минтая и хека. Ей раньше в больницах кормили. Может и сейчас кормят. -------------------- «Делай что должен и будь что будет»
|
|
|
Язык/Мова/Lang | Текстовая версия | Сейчас: 13.5.2024, 8:04 |