Сравнение цен на спортивное питание
Киевский городской номер(044) 222-68-71 Киевстар(068) 857-30-16 МТС(066) 458-38-52 Время работы:
с 10.00 до 19.00

Казеин

Казеин (казеиновый протеин) - популярная спортивная добавка, представляющая собой сложносоставной белок, получаемый в процессе сворачивания молока под воздействием ферментов. Это самое сворачивание также принято называть створаживанием, соответственно, казеин - это не что иное, как творожный сгусток, и именно он является основным компонентом того самого обычного творога, который мы потребляем в пищу.
Выбрано товаров: 20 из 111 Сортировать по: цене названию

Товары по запросу "Казеин"

AllMax Casein FX (908 грамм)


25 г белка на порцию *  улучшение абсорбции аминокислот на 225% *  0 граммов жира *&n...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
1 374 грн.
Lucky-Sport

AllNutrition Micellar Casein (908 грамм, 30 порций)


Micellar Casein Night Protein - мицеллярный казеин с высоким содержанием белка с добавлением казеината кальц...

Отзывы: 1 Рейтинг:
+ К сравнению
400 грн.
406 грн.
430 грн.
Fitness-Shop
СпортПита
Pro100gym

Amix Micellar Casein (1000 грамм)


Micellar Casein - это форма казеина, которая производится из молока щадящими способами микро-, ультра-фильтра...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
835 грн.
Pro100gym

BioTech Casein Zero (908 грамм, 30 порций)


  Высокое содержание белка: 78% Только из источников белка казеина 5 г BCAA в каждой п...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
1 550 грн.
729 грн.
732 грн.
Fitness-Shop
Lucky-Sport
FitPit

BioTech USA Casein Fusion (908 грамм, 30 порций)


Описание: Поддержание формы в время сна. Casein Fusion – первоклассный белковый порошок, ...

Отзывы: 1 Рейтинг:
+ К сравнению
669 грн.
632 грн.
610 грн.
690 грн.
NutriPower
Lucky-Sport
Fitness-Shop
Pro100gym

Dymatize Nutrition Elite Casein (908 грамм, 28 порций)


Протеин Dymatize Elite Casein (Спортивное питание Диматайз Нутришн Элит Казеин) содержит 24 грамма «...

Отзывы: 2 Рейтинг:
+ К сравнению
857 грн.
920 грн.
895 грн.
АСпорт
Pro100gym
BULS

Dymatize Nutrition Elite Casein (1818 грамм)


Протеин Dymatize Elite Casein (Спортивное питание Диматайз Нутришн Элит Казеин) содержит 24 грамма «...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
2 029 грн.
1 289 грн.
1 699 грн.
1 615 грн.
Lucky-Sport
АСпорт
NutriPower
Юг СпортПит

Extrifit Micelar Night Protein 80 (1000 грамм, 33 порции)


Extrifit Micelar Night Protein 80 содержит мицеллярный казеин с подсластителем из растения стевии и с добавлением семи...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
700 грн.
Юг СпортПит

FitMax Good Night (680 грамм)


Описание FitMax Good Night - пищевой продукт, поддерживающий регенерацию организма во время сна....

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
445 грн.
375 грн.
460 грн.
585 грн.
Pro100gym
Юг СпортПит
Fitness-Shop
Lucky-Sport

Fitness Authority Platinum Micellar Casein (1600 грамм)


Протеин Fitness Authority Platinum Micellar Casein (Спортивное питание Фитнес Авторити Платинум Мицеляр Каз...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
1 215 грн.
Pro100gym

Ingredia Casein (1000 грамм, 25 порций)


Мицеллярный казеин - это форма казеина, которая производится с помощью микро- и ультрафильтрации. С помощью так...

Отзывы: 1 Рейтинг:
+ К сравнению
420 грн.
ProteininLviv

Mr. Big Definition Shake 100% Casein Night & Day (750 грамм, 25 порций)


Definition Shake Casein – натуральная добавка к рациону, полученная из молока. Продукт состоит исключит...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
772 грн.
Lucky-Sport

Muscle Pharm Combat Casein 100% (1800 грамм)


Продукция компании MusclePharm стала выбором многих спортсменов UFC. Спортсмены доверяют MusclePharm, по...

Отзывы: 1 Рейтинг:
+ К сравнению
1 440 грн.
Pro100gym

MuscleTech Platinum 100% Casein Essential Series (1700 грамм, 55 порций)


Очередной представитель казеиновой добавки. Отлично подходит для так называемой сушки. Качественн...

Отзывы: 1 Рейтинг:
+ К сравнению
1 525 грн.
Pro100gym

Mutant Micellar Casein (1800 грамм, 51 порция)


Казеины - ночные белки длительного высвобождения, способные до 6-8 часов подпитывать мускулатуры аминокислотам...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
2 213 грн.
Lucky-Sport

MyProtein Micellar Casein (2500 грамм, 83 порции)


Описание: Что такое мицеллярный казеин? Мицеллярный казеин - медленный белок высшего качества, ...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
1 155 грн.
1 157 грн.
1 199 грн.
Юг СпортПит
Lucky-Sport
NutriPower

MyProtein Micellar Casein (1000 грамм, 33 порции)


Описание: Что такое мицеллярный казеин? Мицеллярный казеин - медленный белок высшего качества, ...

Отзывы: 1 Рейтинг:
+ К сравнению
547 грн.
Lucky-Sport

Nutrend Micellar Casein (900 грамм, 20 порций)


Nutrend Micellar Casein - качественный 92%-й мицеллярный казеиновый протеин с медленными свойствами у...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
920 грн.
1 250 грн.
Pro100gym
Ванситон Спорт

Nutrend Micellar Casein (2250 грамм, 50 порций)


Nutrend Micellar Casein - качественный 92%-й мицеллярный казеиновый протеин с медленными свойствами у...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
2 025 грн.
Pro100gym

Olimp Sport Nutrition Micellar Casein (600 грамм, 20 порций)


Micellar Casein - эксклюзивный продукт с высоким содержанием белка, содержащий высококачественный ...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
575 грн.
Pro100gym
protein
Собственно, при попадании в наш желудок, казеин также формирует сгусток, который переваривается на протяжении долгого времени, питая организм аминокислотами. К слову, богатый аминокислотный состав - это один из основных плюсов такого продукта, как казеиновый белок. Но давайте обо всем по порядку.

Казеин - что это и как он действует

Итак, почему «казеин»? Название данного протеина переводится с латыни, как «сыр» (caseus). Тогда как слово «сыр» нередко используется в качестве синонима все того же творога. Протеин данного типа составляет около 80% от всего объема белка, присутствующего в молоке млекопитающих, в том числе и молоке коровьем, откуда он преимущественно берется.

В состав казеина входит некое клейкое вещество, именно поэтому он успешно используется в качестве сырья для производства клея, красок и ряда других стройматериалов. Кроме того, казеин активно применяется для создания разного рода пищевых добавок (вкусовых и пр.). Ну и, конечно же, на его основе производятся специализированные продукты спортивного питания.

Что касается вышеупомянутого клейкого вещества, именно за счет него блокируется действие кислоты в желудке, и происходит то самое створаживание продукта. Подобный эффект важен в том случае, если вы хотите обеспечить организму длительный источник поступления питательных веществ. Именно поэтому казеиновый протеин зачастую советуют принимать перед сном, либо когда у вас нет возможности в течение долгого времени съесть порцию обычной пищи. В этом случае продукт выполнит свое основное предназначение, коим является препятствие катаболическим процессам. Иными словами, не даст мышцам разрушаться.

Казеин и сыворотка - в чем отличие

Насчет блокировки катаболических процессов стоит сказать подробнее. Дело в том, что именно антикатаболический эффект является основным отличием казеинового белка от протеина сывороточного, поскольку основная функция сыворотки – усиление анаболических процессов. По этой причине ее целесообразно употреблять до и после тренировки, т.е. в период, когда организм наиболее остро нуждается в быстроусвояемых белках и углеводах. Данный факт объясняется еще и тем, что сывороточный протеин содержит в своем составе больше лейцина, чем казеин, а именно лейцин активизирует анаболические реакции, давая организму некий сигнал о том, что пора «действовать». Отсюда вывод: идеальным вариантом для роста мышц является комбинирование сывороточного и казеинового протеина, т.к. в этом случае казеин не даст разрушаться тому, что было «построено» сывороткой.

Казеин теоретически может использоваться в качестве альтернативы сывороточному протеину лишь в том случае, если вы испытываете проблемы с усвояемостью лактозы. В его составе лактоза отсутствует, однако ввиду того, что сам по себе казеин, как мы уже говорили, выполняет совершенно другую функцию, нежели сыворотка, полноценно заменить ним ее вы не сможете. Для этой цели гораздо лучше подойдет безлактозный говяжий протеин.

Виды казеина

Современные спортивные добавки на основе казеина бывают двух типов:

- Казеинат натрия (кальция);
- Мицелярный казеин.

В первом случае продукт получают посредством обработки молока специальными кислотами. В свою очередь, мицелярный казеин выделяют при помощи ультрафильтрации молока. Мицелярный протеин является более легким по своей структуре, благодаря чему лучше воспринимается желудком. Кроме того, сам метод ультрамикрофильтрации позволяет получать более качественный продукт, с минимальным содержанием жиров и углеводов. Но и стоит мицелярный казеин, естественно, дороже, чем казеинат.

Казеин - аминокислотный состав

Казеин, помимо всех своих плюсов, обладает еще одним важным свойством - в его составе содержатся практически все необходимые организму аминокислоты, в том числе незаменимые. Лишь одной аминокислоты в нем нет, речь идет о таком компоненте, как гликоль, который, впрочем, успешно производится организмом из других аминокислот. Зато казеин богат на глютамин, от которого во многом зависит сохранение мышц и надлежащая работа иммунной системы. Важно также не само наличие аминокислот, а тот факт, что медленное усвоение продукта обеспечивает не резкий всплеск, а равномерное выделение компонентов.

Как принимать казеин?

В случае, если целью ваших тренировок и питания является набор мышечной массы, казеин следует принимать 1 раз в сутки, перед сном. Оптимальная порция - 30-40 г сухого порошка на 400 мл воды или молока. Не забывайте также использовать другие спортивные добавки, ибо на одном казеине мышцы не построишь.

Если же задача - убрать лишний жир, прием казеина лучше разбить на 2-4 раза, и пить по 20-30 г, между приемами пищи (либо же заменяя 1-2 из них). Один раз также выпить перед сном. Стоит, однако, уточнить, что для сушки данный тип протеина нельзя назвать лучшим вариантом, ибо в процессе обработки из него далеко не всегда удается удалить все жиры и углеводы, это касается даже мицелярного казеина. Поэтому тем, кто хочет использовать протеин в своем рационе для похудения, лучше отдать предпочтение сывороточному изоляту или соевому белку.

Казен - побочные эффекты

Несмотря на отсутствие лактозы, казеин в отдельных случаях может вызывать проблемы с пищеварением. Правда, такое бывает лишь в случае серьезного превышения дозировок. Каких-либо других побочных эффектов у казеина нет, поэтому его вполне можно назвать эффективным и безопасным белковым продуктом.