Сравнение цен на спортивное питание
Киевский городской номер(044) 222-68-71 Киевстар(068) 857-30-16 МТС(066) 458-38-52 Время работы:
с 10.00 до 19.00

Соевый протеин

Соевый протеин, как понятно из самого его названия, получают посредством переработки сои. Конечный продукт может быть трех видов: концентрат, изолят, текстурат.

Концентрат, в зависимости от конкретного производителя и продукта, может содержать от 35 до 85 белка в составе. Разбежность очень большая, а протеин, в котором 35% белка, назвать протеином в принципе и язык не поворачивается. Именно поэтому концентрат является далеко не самым популярным видом соевого белка. Производится концентрат при помощи мембранного метода.
Выбрано товаров: 20 из 34 Сортировать по: цене названию

Товары по запросу "Соевый протеин"

ActivLab Soja Pro (750 грамм)


Описание: Soja Pro ActivLab - это низкоуглеводный изолят соевого белка, протеин, который подходит для л...

Отзывы: 1 Рейтинг:
+ К сравнению
215 грн.
Fitness-Shop

ActivLab Soja Pro (2000 грамм)


Описание: Soja Pro ActivLab - это низкоуглеводный изолят соевого белка, протеин, который подходит для л...

Отзывы: 1 Рейтинг:
+ К сравнению
480 грн.
565 грн.
515 грн.
killtheweights
Pro100gym
Юг СпортПит

ActivLab Soya Pro (2000 грамм)


ActivLab Soya Pro 2000 грамм и инструкция по применению Activlab Soja Pro не содержит углеводов, ...

Отзывы: 2 Рейтинг:
+ К сравнению
520 грн.
575 грн.
Fitness-Shop
Bizon

ActivLab Soya Pro (750 грамм)


ActivLab Soya Pro 750 грамм и инструкция по применению Activlab Soja Pro не содержит углеводов, благ...

Отзывы: 2 Рейтинг:
+ К сравнению
255 грн.
228 грн.
Pro100gym
Bizon

Olimp Labs Sojavit 85 (700 грамм)


Протеин Olimp Labs Sojavit 85 (Спортивное питание Олимп Лабс Соявит 85) в мягкой упаковке, основанный на и...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
220 грн.
235 грн.
245 грн.
258 грн.
ProteininLviv
Pro100gym
Fitness-Shop
Bizon

Pro Nutrition Iso Soy (2000 грамм)


Описание товара: IsoSoy - высокое качество. Соевый белок - полный белок, который имеет все сущес...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
660 грн.
Pro100gym

Pro Nutrition Iso Soy (750 грамм)


Протеин ISO SOY Pro Nutrition 750 гр - соевый протеин высокого качества. Протеин из сои - эт...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
310 грн.
305 грн.
Pro100gym
Fitness-Shop

Scitec Nutrition Soy Pro (910 грамм, 30 порций)


Протеин Scitec Nutrition Soy Pro (Спортивное питание Скайтек Нутришн Сой Про) - соевый изолят без добавлен...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
339 грн.
390 грн.
340 грн.
367 грн.
АСпорт
Pro100gym
Fitness-Shop
Bizon

Universal Nutrition Soy Pro (680 грамм, 20 порций)


Соевый протеин Universal Nutrition Soy Pro (Спортивное питание Юниверсал Нутритшн Сой Про), в котором был улучш...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
525 грн.
Pro100gym

Weider Soy 80+ Protein (800 грамм)


Weider Soy 80 – ето изолят соевого белка + пептиды глютамина. Соевый белок по своей биологической ценности, пит...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
799 грн.
Bar GymFit INFO

Activevites Soja Protein Pur (2500 грамм, 100 порций)


Soja Protein Pur 2500г Пищевая ценность на 25 г: Калорийность кДж  376 ккал 75,2 ккал ...

Отзывы: 1 Рейтинг:
+ К сравнению
нет информации
о ценах

Activevites Soja Protein Pur (4000 грамм, 160 порций)


Soja Protein Pur 4000 г Пищевая ценность на 25 г: Калорийность кДж  376 ккал 75,2 ккал ...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
нет информации
о ценах

Best Body Soya Protein (750 грамм)


Протеин Best Body Soya Protein (Спортивное питание Бест Боди Соя Протеин) основанный на чистый соев...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
нет информации
о ценах

Euro Plus Protein Body Star 90 (800 грамм)


Описание BODY STAR 90 - это источник белка высокого качества, которые имеет растительное происхождени...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
нет информации
о ценах

Euro Plus Protein Body Star 90 (2300 грамм)


Описание BODY STAR 90 – источник качественного белка, что имеет растительное происхожде...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
нет информации
о ценах

Euro Plus Soy Protein (810 грамм)


Описание SOY PROTEIN - соевый протеин с минимальным содержанием углеводов. без жирва и лактозы. SOY PR...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
нет информации
о ценах

Euro Plus Soy Protein (2340 грамм)


Описание SOY PROTEIN - соевый протеин с минимальным содержанием углеводов. без жирва и лактозы. SOY PR...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
нет информации
о ценах

Euro Plus Soy Protein Plus (825 грамм)


Описание SOY PROTEIN PLUS - соевый белок с большим содержанием углеводов. 50% и 48% соответственно. ...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
нет информации
о ценах

Euro Plus Soy Protein Plus (2475 грамм)


Описание SOY PROTEIN PLUS - соевый белок с большим содержанием углеводов. 50% и 48% соответственно. ...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
нет информации
о ценах

IronMaxx Protein Professional (2350 грамм)


Protein Professional German Forge ®: Кузница мышц из Германии! Новый протеин Protein Professio...

Отзывы: 0 Рейтинг:
+ К сравнению
нет информации
о ценах
protein
Изолят также получают в процессе мембранного воздействия, только более качественного и более длительного по времени. Как вариант, может использоваться метод ионного обмена. Концетрация белка в нем заметно выше и может доходить до 95%. Но и цена, естественно, дороже. И еще есть один момент - некоторые не самые добросовестные производители за названием «изолят» кроют эдакую сборную солянку из концентрата, изолята и текстурата. Пищевая ценность у таких продуктов вряд ли порадует спортсменов-силовиков.

Чистый же текстурат выглядит, как сырье для имитации мясных изделий. Он хорош тем, что не содержит лактозу. Также именно этому варианту часто отдают предпочтение вегетарианцы.

Соевый протеин - почему его критикуют?

В спортсменской среде соевый протеин является отнюдь не самым популярным видом белка. Прежде всего, по той причине, что он заметно уступает в плане аминокислотного состава той же, к примеру, сыворотке. Кроме того, биологическая ценность соевого протеина, индекс которой представляет собой соотношение количества азота, сохраняемого в организме к количеству азота, поступившему в организм из данного белка, отличается от этого же показателя для сыворотки почти в два раза (130 и 73 соответственно).

Что касается аминокислотного состава, здесь основным недостатком соевого протеина является малая концентрация метионина. Данный компонент, как известно, не способен производиться самим организмом, но при этом именно метионин играет одну из ведущих ролей в поддержании процесса синтеза белков и оптимальной работе иммунной системы. Не особо богата соя и на глутатион - элемент, выполняющий функцию антиоксиданта. Ради справедливости стоит отметить, что многие производители спортпита отдельно добавляют метионин в состав соевых изолятов, благодаря чему их биологические показатели существенно повышаются.

Относительно усвоения соевого протеина следует уточнить, что белок такого типа имеет в своем составе элементы, замедляющие переваривание и поглощение некоторых других пищевых нутриентов. Таковыми элементами, в частности, являются лектины и протеазы. Впрочем, в современных соевых изолятах их воздействие при помощи специальной обработки существенно снижаются (а иногда данные компоненты и вовсе удаляются из состава).

Соевый протеин и гормональное воздействие

Существует также мнение, что соевый протеин содержит большое количество фитоэстрогенов, оказывающих на организм воздействие, аналогичное женским половым гормонам. Тогда как перевес гормонов в пользу эстрогена может стать причиной увеличения жировой ткани, подавлению либидо и прочих негативных последствий. Однако все эти утверждения более справедливы не столько для соевого протеина, сколько в первую очередь для самой сои. Продукты же, представленные на рынке спортивного питания, как правило, подвергаются тщательной очистке, и фитоэстрогены в них практически полностью отсутствуют. Ряд исследований, проводимых учеными сообществами, подтвердил, что потребление соевого протеина никаким негативным образом не повлияло на наличие и активность мужских гормонов. Но, опять же, все зависит от конкретного продукта, и то, насколько качественно он был подвержен процессу ректификации.

Соевый протеин - преимущества

Есть, впрочем, у соевого протеина и свои безусловные плюсы. Одним из таковых является способность положительно воздействовать на работу щитовидной железы. Кроме того, изолят сои увеличивает производство организмом тироидных гормонов, которые, в свою очередь, активизируют процессы жиросжигания. По некоторым данным, эти же гормоны могут улучшать процесс синтеза белка, однако мнения ученых по данному вопросу все же различны, и исследования продолжаются. Зато известно другое, а именно - тот факт, что соевый протеин показан при сушке по той причине, что сама по себе диета действует так, что через некоторое время после ее начала организм «подстраивается» под потребляемый калораж, из-за чего скорость выработки тироидных гормонов, а также метаболизм в целом, уменьшаются. Соевый протеин же способен стимулировать организм для дальнейшей выработки гормонов, помогая поддерживать их оптимальный уровень в условиях диеты.

Как принимать соевый протеин

Как видите, информация двоякая. Соевый протеин обладает рядом минусов, однако назвать его плохим продуктом тоже нельзя, т.к. преимущества у данного вида белка тоже присутствуют, и некоторые из них, по сравнению с другими разновидностями протеина, даже уникальны. Как вариант, соевый протеин можно употреблять циклически, делая перерывы. И при этом использовать его в «тандеме» с протеином сывороточным. Некоторые представители железного спорта советуют напрямую смешивать оба вида белка в единый коктейль, придерживаясь пропорции 2:1 в пользу сывороточного протеина. На свойства друг друга никаким негативным образом они не повлияют, поэтому такой вариант можно использовать смело. Между тем, полностью заменить сыворотку соей нельзя, а общее количество соевого белка в день не должно превышать 30 грамм. Придерживайтесь этих советов, и тогда продукт обязательно принесет вам свою пользу.