Рецепты кулинарии, рецепты для Бодибилдеров Опции

[Cell]

Тру-качка жруть все сырьём, шоб правильно считать БЖУ!

[Голодный котег]

Протеиновый батончик в домашних условиях
И еще где-то я видел рецепт с запеканием. Но там больше энергетический, нежели протеиновый. Если найду - выложу

забамбулил. не тютелька в тютельку по рецепту, но по такому принципу.
супер получилось. а главное быстро пока чай заваривался я все смешал, скрутил и в морозилку кинул.
думаю лучше овсянку либо предварительно замочить или на кофемолке перемолоть.
мняма. даже можно туда альбумин яичный кидать смело, мерзкий вкус не чуствуется совершенно.

[Polaris]

забамбулил. не тютелька в тютельку по рецепту, но по такому принципу.
супер получилось. а главное быстро пока чай заваривался я все смешал, скрутил и в морозилку кинул.
думаю лучше овсянку либо предварительно замочить или на кофемолке перемолоть.
мняма. даже можно туда альбумин яичный кидать смело, мерзкий вкус не чуствуется совершенно.

у меня уже 2 недели вся семья на этих батончиках живет, очень удобно утром на завтрак :) Креатин, не ложу, тем более ноиксплод.
В последний раз пропустил готовую сухую смесь через мясорубку - вообще интереснее получилось, но клеящей пасты понадобилось больше. И еще одно усовершенствование - пасту можно сделать самому, пропустив жареный арахис через мясорубку несколько раз. Я тоже думаю делать батончики на соевом белке от Игоря КСБ.

Сообщение отредактировал Polaris - 4.12.2011, 21:33

[Cell]

Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 г
Батон - 200 г
Молоко (теплое) - 1/2 стакана
Сливочное масло - 6 столовых ложек
Соль - 1/2 чайной ложки
Щепотка перца
Панировочные сухари - 1/2 стакана
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 1 столовая ложка
Сыр - 100 г

1. Батон залейте теплым молоком.

2. Курицу мелко нарежьте.

3. Пропустите через мясорубку курицу, замоченный батон, чеснок

4. Посолите и поперчите. Перемешайте фарш.

5. Слепите небольшие котлеты и в середину поместите небольшой прямоугольник сыра.

6. Закройте, чтобы сыр не вытек

7. Духовку разогрейте до 180 градусов. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях

8. Растопите сливочное масло и обжарьте с обеих сторон котлеты (по 3 минуты).

9. Переложите котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.

10. Приятного аппетита!!

[Pavilio]

Куриные котлеты с сыром

Пистец как люблю таки катлетычи!!!!!!!

[Егорычъ]

а я что то куринные не люблю.безвкусные они какие то

[Val]

На фотки готовых котлеток глянул - слюнки потекли

[Legioner]

мммм... вкуснятина, обязательно надо попробовать сделать

[Cell]

Только что такие приготовил. Несмотря на обжарку в сливочном масле, катлетосы получились совсем не жирные. Очень вкусные. И что немаловажно - с хорошим содержанием белка :)

[OHIXA]

Выезжаю в Полтаву!!!