Кето-дієта або карбо дієта, Углеводная разгрузка - загрузка

Образование техническое (медицинская техника), но работаю в другом направлении, что такое МС по ББ даже не сразу сообразилось - нет такого :)
Просто для себя интересно - что да как, интернет, книжки. Чем больше знаешь, тем больше хочется узнать.

Я не знаю как для усиленно занимающихся, но для "обычных" людей -1см считают ~ -1кг.
Если так посчитать, теоретически, то -5кг жира, если по весам -0,5кг, то +4,5кг мышц? :)
А как по другим обьемам?



Я тоже пользую тест полоски для определения концентрации кетоновых тел в моче, но это не совсем обьективный показатель. Иногда кетоз есть, а кетоноых тел в моче нет, но если уж тест полоски показали, то - да. А вот каким анализом крови это проверить, я пока не нашла. Кто-то знает?

що за тести - підкажіть, пліз, що питати в аптеці? дайте мені тест на кетонові тіла? чи що?

даже если ж,то все равно у нас равенство полов)))поэтому снесходительности не жди,ну по крайне мере от меня))))
кетоновые маркеры спроси в аптеке.
5 см в тали не только можетбыть жир,но и вода.общепринято считать что 1 см в талии это 1 кг.но по факту далеко не так.

4.5 наврядли, без фармы это антиреально за месяц. Но набор определенно есть. Дело не только в усиленных тренировках, дело в мышечной памяти, год назад я весил на 12 кило больше, и эти 12 кило были в основном мяса. Так что мой набор сейчас не показатель.

К тому же не знаю как там у обычных людей, а у меня жир в основном успел за этот год нарасти только на талии, вот оттуда и уходит (скатертью дорога..). Кроме жира и воды, талию образуют еще запасы еды :) По объему я ем на кето меньше и слежу за качеством еды, так что здесь наверняка минус не только снаружи, но и внутри..

Тут ты права, полоски могут не показать кетоз. Анионная разница крови тем более, еще менее вероятно, если тут будет положительный тест то это уже ацидоз. Остается только верить )

Но чисто логически, если ты потребляешь полграмма углей на кг веса и менее, то кетоз не начаться не может. Так организм работает.

Не факт.
Если есть слишком много белка, организм будет добывать глюкозу из белка (так для него энергетически выгоднее), из 100 г белка по разным источникам синтезируется 58 или 70г глюкозы. Процессы с участием инсулина будут продолжаться, как и прежде, и никакого кетоза. Только больше нагрузка на почки, которые выводят продукты распада белка.
Но, естественно, метаболическая выгода в больше калорий съел - меньше получил, по сравнению с углеводным питанием будет, ~30%. И, наверное, инсулин не так резко скачет.


Потому-то жира надо есть много, в граммах не меньше, чем белка. Для нетренирующихся, лучше в 1,5 - 2 раза больше.

Не путай себя и остальных. Протеолиз ни разу не выгоднее энергетически в принципе. Да и на него уходят очень дефицитные энзимы, запас которых крайне ограничен. Это во-первых.

Во-вторых процессы с участием инсулина не прекращаются никогда, даже во время самого мощного кетоза, и даже во время кетоацидоза. Базальный уровень инсулина поддерживается поджелудочной в любых условиях. И кроме того, процесс конвертации аминокислот в глюкозу, сильно растянут по времени, организм с его помощью лишь компенсирует низкую глюкозу, чтобы мозги и нервная система в целом не загнулись ненароком. Поэтому выбросов инсулина никаких нет, довольно "ровный" и невысокий фон. Даже если ты питаешься исключительно белком.

Ну и самое последнее - чтобы отказаться от кетоза, как механизма энергообеспечения, тебе придется скушать неимоверное количество белка. Я уверен на 100% такие цифры недостижимы без фармподдержки. И хорошей поддержки. И при этом самочувствие будет ужасным, работоспособность падает в разы. Это ведь собственно ортодоксальная безуглеводка, на которой обычно спортсмены подходят к соревнованиям. При этом соотношение белка к жирам где-то 80% против 20%, это по калоражу естественно. И что совсем интересно: кетоз при этом тоже идет полным ходом :) Только его недостаточно для поддержания энергетических уровней для интенсивных тренировок. И уж совсем наверное тебя ошарашу: кетоз начинается даже при голодании. Если вообще ничего не есть.

Жира в граммах есть как раз не нужно больше белка. Да и не сможешь. Ну по крайне мере большой дядя весом в сто кило от таких цифр быстрее атеросклероз заработает, чем похудеет. Жир в 2 с лишним раза калорийнее. По калорийности достаточно соблюдать пропорцию 40:60 в пользу жиров. Т.е. на 1 грамм белка более чем достаточно съедать 0,67 грамм жиров. А можно и сильнее сдвинуть в сторону белка - все зависит от режима нагрузок и целей. При этом самое главное - съедать достаточно калорий. Не для того, чтобы кетоз пошел, он в любом случае будет, а для того, чтобы он был основным источником энергии. Чтобы свести протеолиз и глюконеогенез к минимуму. В свою очередь для того, чтобы хорошо себя чувствовать, интенсивно тренироваться, иметь возможность выдерживать диету достаточно долго без негативных последствий. Вот и все так просто.

Возможно, при таких условиях также начинается кетоз, но в меньшей степени.
Не буду спорить, лучше потом поделимся результатами =)

Мысли по поводу ЭКА на кето.
Ем черный паук по 1 иногда 2 штуки в день. И как-то сразу после его приема мне странно - тремор и упадок сил. Вот подумалось.... кофеин вызывает выброс инсулина, инсулин связывает глюкозу, которой и так не много, плюс тормозит образование своего антагониста глюкагона - то есть тормозит кетоз.
Может, ну его нафик это паук или я что-то придумываю?