Спортивное питание, ликбез для новичков

Сасиски и калбаски это происки сотоны, это все надо собрать и прилюдно сжечь на площади. А котлеки - я например делаю из мяса и фсьо, ну лучка еще чуть-чуть да пару яиц, там белка как надо.

Элементарно: 6 яиц, две куриные грудки по 250гр и 200гр творога на ночь, это примерно 166гр белка, тебе в самый раз (на 80кг веса без витаминок вполне достаточно 160). А еще поллитра молочки за день втоптать - молоко или кефир, тоже запросто, это еще +16гр. А еще кусочек вкусненькой слабосоленой семги, или немного креветок или еще что, это еще граммов 20 минимум. Да мало ли чего. Я иногда до 500гр белка в сутки набираю без протеина, причем достаточно качественной едой.

Если проблема - не хватает белка, лучше купить баночку кальмаров в собственном соку, где 37гр белка на 100гр и втоптать половинку.

Была бы проблема - решения найдуться :) Разумеется, когда режим работы не позволяет толком поесть например, тогда нужно искать како-то выход, но это именно выход из сложной ситуации, компромисс. Это как примотать зеркало к машине скотчем - временное решение, потому что нет возможности сделать как следует. Профи, которые поглощают невероятные количества белка, очень прохладно к протеинам относятся, даже профи, которым вроде бы сам бог велел. Жрут просто ведрами целый день. А прот - ну после треньки, либо посреди ночи встать выпить.

Сколько считать - считать в среднем. В среднем 1 яичный белок это 5гр белка, курица или говядина - 20%, рыба - 17%, свинина - 15%, молоко и кефир по 3.2%.

примерно так и ем, если без авралов на работе: 6-8 яиц целиком, средних или крупных(мелких избегаю:) ) около 400 грамм грудки, 250-300 грамм творога. Тунец/семгу/креветки - люблю но дороговато часто есть, в кальмарах в собственном соку не встречал 37грамм, раньше часто покупал, сейчас пару раз в неделю горбушу консервированную употребляю(состав: рыба, соль). Молоко в основном только в кофе - я его люблю, но к нему хочется булку с вареньем или печенье - дофига углей, протеин по деньгам столько же выходит, но качественный, поэтому лучше уж его ) Точнее порция протеина Syntrax Matrix 23гр белка мне выходит пять с небольшим грн. Кроме пачки обезжиренного творога(около 8 грн в АТБ) затрудняюсь, что из готовых продуктов может превзойти столь вкусный продукт)

Лопай белка за раз по 50 грамм, если 3 раза в день, ничего плохого не произойдет, усвоится постепенно

да и почитал разные темы по поводу питания так трескать надо 5-6 раз в день!!! у меня и 3 не всегда получается... да и таскать с собой на работу ведро еды не вариант... народ что посоветуете??? а массы я бы поднабрал кило так 5-10... и желательно не сала )))

та как то не очень вдохновляет перспектива работать практически только на эти изысканные вкусняшки! ) мне бы чего попроще...

Какое там ведро еды на 70кг :) Небольшой контейнер. Но все в принципе решаемо, если нет возможности разогревать/хранить еду, тогда надо искать выход. 5-6 раз кушать надо для ускорения метаболизма, это как конвейер, чем быстрее он едет, тем проще и набирать и сбрасывать и все остальное.

Протеин не дешевле. Чтобы компенсировать недостатки рациона желательно брать какой-нибудь комплексный прот, вроде Матрикса, а он как-бы не очень дешевый. Полкило куриных грудок за 17-20грн в среднем - это разве дорого? В крайнем случае быстренько обжарил их и бутербродов с хлебом наштамповал, на работе втихаря можно поточить. И вообще, что за условия работы, когда совсем перекусить некогда, этак желудок можно испортить, тут даже бодибилдинг не при чем. Если удастся более-менее полноценно поесть (в плане БЖУ) хотя бы 4 раза, считай задача решена. И еще скажу, при твоей массе, общий калораж важнее, чем кол-во белка. Ты и при 100гр белка в рационе будешь расти, если калорий хватает.

Я не агитирую против спортпита, я просто хочу подчеркнуть главное - для новичков тренировки превыше всего, самый важный фактор, второй по значимости - еда, обычная еда, а остальное - второстепенно. Кил 10 набрать без протеина, причем не сала - это запросто.

тоесть я так понял что дневная доза тех же комбикормов тоже выливается в неплохую копейку... а что посоветуете начинающему культуристу хавать кроме изысканных гурманских блюд, комбикорма??? так чтобы и питательно в плане белков углеводов и калорийно??? а то я нуб в этом деле и на форуме 1-й день! )))

Я уже говорил - мясо, любое доступное, курица нынче самый бюджетный и оптимальный вариант, еще яйца - дешево, но очень качественно, творог, любая молочка - молоко, кефир, даже йогурт пойдет, не зажиреешь от пары грамм сахара, рыба - минтай например, вообще любая рыба, лучше конечно не жареная, вообще жареного поменьше, но на крайняк пойдет и жареная. Углеводы это каши, любые - рис, гречка. Кроме каши - макароны, любые виды и формы макарон. Картоха тоже годится, только не жареная - вареная, пюре, лучше всго - печеная, запек в духовке кило картохи - дешево и вкусно. Не отказываем себе в бутербродах с маслом, можно сыром.

Вообще проще перечислить, чего не надо есть - не надо есть колбасу, сосиски, пельмени, вообще все, где присутствует заводской фарш. Мухи - это самое ценное в составе такого фарша. Не надо кушать майонез. Плавленые сырки. Творожную массу. Сало. Копчености - ограниченно (рыба там или корейка), только если хочетца очень, в общем меру соблюдать. Консервы - фильтруем. Например паштет в банках лучше врагу на лобовуху намазать, во внутрь не принимать. Тушонку на всякий случай стороной обходить.

В остальном - просто соблюдать меру, лучше позволить себе что-нибудь вкусненькое, чем получать переизбыток кортизола от стрессов :)

ЗЫ Надо бы перенести последние посты куда-нибудь в питание...

СПАСИБО за инфу!!! а где можно узнать к примеру содержание в этих продуктах тех самых белков, углеводов и калорий? дабы дозировать сии продукты? или над этим не стоит особо заморачиваться а просто топтать и топтать? ))) так же я думаю в придачу ко всему этому какой то гейнер на ночь не помеха? а то как то перед сном трескать не рекомендуют... а курение сильно влияет на процесс набора массы? а то может зло именно в нем... пока курить не начал был по плотнее...