Первый чемпионат «Сакраменто Про» состоялся 24 февраля 2007 года. Тогда за главный титул и квалификацию на «Олимпию» соревновались 17 культуристов, прибывших на турнир из разных стран мира.
Победителем первого в истории IFBB «Сакраменто Про» стал выдающийся американский бодибилдер Тони Фримен, который выступает среди профессионалов с 2002 года.
В 2008 году турнир «Сакраменто Про» по неизвестным причинами не проводился. В следующем году данный фестиваль вновь появился в соревновательном календаре профессионального дивизиона IFBB. Второй по счету конкурс «Сакраменто Про» прошел 7 ноября 2009 года все в том же Сакраменто. Победителем тогда стал действующий чемпион этого состязания Тони Фримен, который с уверенностью подтвердил свой статус лидера.