В Америке принято считать и называть продукты, которые имеют невероятное множество полезных свойств для здоровья и, которые выходят далеко за рамки просто их питательной ценности - суперпродукты. Эти продукты, как правило, содержат комбинацию критических жирных кислот, антиоксидантов, фитонутриентов и незаменимых аминокислот. Авокадо является одним из лучших суперпродуктов, который имеет свойство замедлять старение.
Авокадо является родными продуктом для Центральной Америки и был любимой пищей ацтеков. Авокадо является частью семейства цветковых лавровых растений, которая включает в себя камфору, лавр благородный и корицу. Авокадо считается плодом. Его выращивают в условиях тропического климата во всем мире, в том числе южной Флориде и Калифорнии.
Авокадо богаты полезными жирами и антиоксидантами. Этот удивительный фрукт содержит высокий уровень олеиновой кислоты. Это мононенасыщенные жиры, которые помогают увеличить метаболизм жиров. Он также богат на каротиноиды и на мощные антиоксиданты лютеин и зеаксантин, а также витамин Е (токоферол).
Эти антиоксиданты уменьшают окислительный стресс и позволяют переносить лучше воздействия окружающей среды. Другие важные компоненты авокадо - это ионы калия и фолиевой кислоты. Эти элементы являются щелочными. Они выводят кислые отходы, которые накапливаются в крови и тканях человека.
Авокадо является потрясающим дополнением к любой растительной пищи. В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition 2005 года, сказано, что добавление в салат авокадо увеличит поглощение альфа-каротина, бета-каротина, лютеина в среднем на 10 раз.
Авокадо содержат высокое содержание лютеина, зеаксантина и других жирорастворимых питательных веществ. Продукт положительно влияет на пищеварительную систему, поскольку содержит большое разнообразие как растворимых, так и нерастворимых волокон.
Авокадо является одним из лучших антивозрастных продуктов, который предотвращает появление морщин и противостоит старения кожи. Авокадо содержит особый компонент, который улучшает состояние эпидермиса за счет повышения образования коллагена. Авокадо также содержит специфические аминокислоты и каротиноиды, антиоксиданты, которые уменьшают возрастные пятна, успокаивают воспаления и ускоряют заживлению шрамов и ожогов.
4295 
0
