Мультивитамины

Для спортсменов важность потребления необходимого числа витаминов вдвойне важна, по той причине, что в процессе физических нагрузок расходуются они (витамины) гораздо интенсивнее. В то же время, если человек ставит перед собой задачу достижения определенных спортивных результатов, будь то даже банальное увеличение рабочих весов, ему крайне важно соблюдать оптимальный витаминный баланс.

Витамины и их воздействие на организм спортсмена

Разные витамины, ввиду своей природы, способны оказывать тот или иной конкретный эффект:

Витамины А и В1 (тиамин). Контролируют синтез белка и развитие клеток. Среди природных источников на витамин А богата морковь, рыбий жир и молочные продукты, в свою очередь источником тиамина является печень, бобовые продукты, почки и злаки.

Витамин В3. «Поставляет» в клетки питательные вещества в процессе интенсивных физических нагрузок. Содержится в печени, мясе тунца, молоке и яйцах.

Витамин В2 - повышает общий мышечный тонус. Содержится в мясе, молочных продуктах и злаках.

В4 (холин) - помогает восстанавливать мембраны в клетках тканей. Содержится в мясе, соевой муке и отдельных сортах рыбы.

Витамин В6 - принимает активное участие в обменных процессах. Источники: курица, необработанный рис, рыба, свинина и яйца.

Витамины В7 и Н (биотин) - катализаторы аминокислотного обмена, проще говоря – метаболизма. Содержатся в печенке, яичном желтке, злаковых культурах и сое.

Витамин В9 (фолиевая кислота). Питает мышцы кислородом и нормализует процесс развития кровяных клеток. Источники – бобовые культуры и свежие овощи.

Витамин В12 - служит в качестве проводника мозговых команд к мышцам сквозь нервные окончания. «Найти» его можно в мясе, рыбе и молоке.

Витамин В13 (ортовая кислота). Ускоряет процесс восстановления тканей. Содержится в печени, молоке и дрожжах.

Витамины С и Е. Подавляют развитие в организме свободных радикалов, помогая таким образом быстрее восстанавливаться после физических нагрузок. Витамин С также улучшает формирование соединительных тканей. Его богатым источником традиционно считаются цитрусовые фрукты, а также дыня, болгарский перец (сладкий), брокколи и помидоры. В свою очередь, «зарядиться» витамином Е можно, употребляя орехи, растительные масла и отруби.

Витамин D - компонент, необходимый для правильного усвоения фосфора и кальция, обеспечивающих здоровье костной ткани. Получить его можно из яиц и молочных продуктов.

Витамин К принимает активное участие в процессе физиологической свертываемости крови. Источники – листья салата, фрукты (авокадо, киви, бананы).

Помимо вышеуказанных функций, витамины также оказывают ряд других дополнительных эффектов на организм. Так, группа В укрепляет нервную систему, давая возможность быть готовым к более высоким физическим нагрузкам. «Отказные» повторения мы проделываем во многом именно за счет витаминов данной группы. Кроме того, они позволяют держать в норме обмен нутриентов, что является залогом роста мышечной массы. В свою очередь, витамины С и Е являются отличными антиоксидантами.

Мультивитамины в виде комплексов - в чем их преимущества

Между тем, современная пища, ввиду процессов обработки, которым она подвергается, содержит недостаточное количество всех вышеуказанных элементов. Именно поэтому мультивитамины для спортсменов представлены на современном рынке в более чем широком ассортименте.

Их основным преимуществом является наличие в составе сразу большого числа компонентов. Данный факт важен с той точки зрения, что для правильного обмена веществ важно принимать витамины в необходимом соотношении. Если же принимать отдельные витамины, могут возникнуть нарушения с усвоением других, из-за чересчур больших дозировок первых.
 
В целом же, современные мультивитамины, помимо непосредственно самих витаминных единиц, содержат в своем составе также ряд макро- и микроэлементов, среди которых, в частности: йод, цинк, медь, железо и марганец, и это являет собой безусловный плюс, ибо данные элементы активно расходуются в процессе физических нагрузок и восполнять их концентрацию в организме спортсмену крайне необходимо.
 
Если же рассматривать продукты, которые предлагают лидеры рынка, стоит отметить, что в этом случае мультивитамины, помимо всего, содержат вещества, способствующие более качественному пищеварению. Благодаря нему повышается усвояемость пищевых нутриентов, что обеспечивает лучший рост мышечной массы. В состав отдельных продуктов также входят ключевые аминокислоты, в том числе незаменимые. Растительные и морские концентраты оказывают положительный эффект на потенцию. Дополнительные фито-элементы, взятые из фруктов и овощей, обладают хорошими антиоксидантными свойствами. Наличие столь богатого «ассортимента» позволяет оказывать комплексное воздействие на организм, именно поэтому современные мультивитамины и выпускаются зачастую в виде комплексов (в форме капсул или таблеток).

Мультивитамины - цена и дозировки

Относительно ценового фактора нужно сказать, что в случае с мультивитаминами стоимость продукта не должна быть основным приоритетом во время покупки. А, точнее говоря, низкая стоимость. И это отнюдь не реклама дорогих препаратов, просто сама дешевизна комплекса свидетельствует о том, что в продукте имеет место подавление всасывания отдельных его элементов. Соответственно, необходимый баланс поступающих в организм веществ нарушается, а это уже негативным образом влияет на достижение общего эффекта. В то же время более дорогие и более качественные добавки созданы с использованием технологий постепенного высвобождения, расщепления и растворения элементов по слоям. Такие технологии помогают нивелировать негативные взаимодействия, напротив, способствуя цельному высвобождению тех витаминов и минералов, которые действуют «сообща».
 
Что касается дневных дозировок приема, здесь следует учитывать рекомендации производителя, указанные на упаковке, исходя при этом из собственных целей потребления. Традиционные дневные нормы потребления (RDA) не являются в данном случае такой себе истиной, поскольку рассчитаны они, как правило, для профилактических целей. Тогда как у спортсмена потребность в отдельно взятых элементах может отличаться от рекомендованной оной для широкого числа случаев. Кроме того, следует учитывать отдельные физические показатели - ту же массу тела и пр. Поэтому и подход, равно как и к тренировочному процессу в целом, должен быть сугубо индивидуальный.