- Activevites
- ActivLab
- Best Body
- Euro Plus
- IronMaxx
- Multipower
- MyProtein
- Olimp Labs
- Optimum Nutrition
- Pro Nutrition
- PureProtein
- RPS Nutrition
- Scitec Nutrition
- Still Mass
- Trec Nutrition
- Twinlab
- Universal Nutrition
- Weider
- Экстремал
- Белковый микс
- Говяжий
- Казеин
- Конопляный
- Молочный
- Пшеничный
- Рисовый
- Сыворот. гидролизат
- Сыворот. концентрат
- Сывороточный изолят
- Сывороточный микс
- Яичный
Соевый протеин
Концентрат, в зависимости от конкретного производителя и продукта, может содержать от 35 до 85 белка в составе. Разбежность очень большая, а протеин, в котором 35% белка, назвать протеином в принципе и язык не поворачивается. Именно поэтому концентрат является далеко не самым популярным видом соевого белка. Производится концентрат при помощи мембранного метода.
Товары по запросу "Соевый протеин"
Olimp Labs Sojavit 85 (700 грамм)
Протеин Olimp Labs Sojavit 85 (Спортивное питание Олимп Лабс Соявит 85) в мягкой упаковке, основанный на и...

Activevites Soja Protein Pur (2500 грамм, 100 порций)
Soja Protein Pur 2500г Пищевая ценность на 25 г: Калорийность кДж 376 ккал 75,2 ккал ...

о ценах
Activevites Soja Protein Pur (4000 грамм, 160 порций)
Soja Protein Pur 4000 г Пищевая ценность на 25 г: Калорийность кДж 376 ккал 75,2 ккал ...

о ценах
ActivLab Soja Pro (750 грамм)
Описание: Soja Pro ActivLab - это низкоуглеводный изолят соевого белка, протеин, который подходит для л...

о ценах
ActivLab Soja Pro (2000 грамм)
Описание: Soja Pro ActivLab - это низкоуглеводный изолят соевого белка, протеин, который подходит для л...

о ценах
ActivLab Soya Pro (2000 грамм)
ActivLab Soya Pro 2000 грамм и инструкция по применению Activlab Soja Pro не содержит углеводов, ...

о ценах
ActivLab Soya Pro (750 грамм)
ActivLab Soya Pro 750 грамм и инструкция по применению Activlab Soja Pro не содержит углеводов, благ...

о ценах
Best Body Soya Protein (750 грамм)
Протеин Best Body Soya Protein (Спортивное питание Бест Боди Соя Протеин) основанный на чистый соев...

о ценах
Euro Plus Protein Body Star 90 (800 грамм)
Описание BODY STAR 90 - это источник белка высокого качества, которые имеет растительное происхождени...

о ценах
Euro Plus Protein Body Star 90 (2300 грамм)
Описание BODY STAR 90 – источник качественного белка, что имеет растительное происхожде...

о ценах
Euro Plus Soy Protein (810 грамм)
Описание SOY PROTEIN - соевый протеин с минимальным содержанием углеводов. без жирва и лактозы. SOY PR...

о ценах
Euro Plus Soy Protein (2340 грамм)
Описание SOY PROTEIN - соевый протеин с минимальным содержанием углеводов. без жирва и лактозы. SOY PR...

о ценах
Euro Plus Soy Protein Plus (825 грамм)
Описание SOY PROTEIN PLUS - соевый белок с большим содержанием углеводов. 50% и 48% соответственно. ...

о ценах
Euro Plus Soy Protein Plus (2475 грамм)
Описание SOY PROTEIN PLUS - соевый белок с большим содержанием углеводов. 50% и 48% соответственно. ...

о ценах
IronMaxx Protein Professional (2350 грамм)
Protein Professional German Forge ®: Кузница мышц из Германии! Новый протеин Protein Professio...

о ценах
Multipower Soya Protein (750 грамм)
Протеин Multipower Soya Protein (Спортивное питание Мультипавер Соя Протеин) основан на соевом изо...

о ценах
MyProtein Soy Protein Isolate (1000 грамм, 33 порции)
Описание: Все результаты индивидуальны и могут различаться Что такое изолят соевого белка? Изолят соевого белк...

о ценах
Olimp Labs Sojavit 85 (750 грамм)
Протеин Olimp Labs Sojavit 85 (Спортивное питание Олимп Лабс Соявит 85) основанный на изляте соевого белка...

о ценах
Olimp Labs Sojavit 85 (2250 грамм)
Протеин Olimp Labs Sojavit 85 (Спортивное питание Олимп Лабс Соявит 85) основанный на изляте соевого белка...

о ценах
Optimum Nutrition 100% Soy Protein (909 грамм, 30 порций)
Соевый протеин Optimum Nutrition 100% Soy Protein (Спортивное питание Оптимум Нутришн 100% Соевый П...

о ценах
Чистый же текстурат выглядит, как сырье для имитации мясных изделий. Он хорош тем, что не содержит лактозу. Также именно этому варианту часто отдают предпочтение вегетарианцы.
Соевый протеин - почему его критикуют?
В спортсменской среде соевый протеин является отнюдь не самым популярным видом белка. Прежде всего, по той причине, что он заметно уступает в плане аминокислотного состава той же, к примеру, сыворотке. Кроме того, биологическая ценность соевого протеина, индекс которой представляет собой соотношение количества азота, сохраняемого в организме к количеству азота, поступившему в организм из данного белка, отличается от этого же показателя для сыворотки почти в два раза (130 и 73 соответственно).Что касается аминокислотного состава, здесь основным недостатком соевого протеина является малая концентрация метионина. Данный компонент, как известно, не способен производиться самим организмом, но при этом именно метионин играет одну из ведущих ролей в поддержании процесса синтеза белков и оптимальной работе иммунной системы. Не особо богата соя и на глутатион - элемент, выполняющий функцию антиоксиданта. Ради справедливости стоит отметить, что многие производители спортпита отдельно добавляют метионин в состав соевых изолятов, благодаря чему их биологические показатели существенно повышаются.
Относительно усвоения соевого протеина следует уточнить, что белок такого типа имеет в своем составе элементы, замедляющие переваривание и поглощение некоторых других пищевых нутриентов. Таковыми элементами, в частности, являются лектины и протеазы. Впрочем, в современных соевых изолятах их воздействие при помощи специальной обработки существенно снижаются (а иногда данные компоненты и вовсе удаляются из состава).